五味子和人蔘都是比較常見的中藥材，經常看到有人用五味子和人蔘泡水喝，那麼五味子人蔘泡水有什麼功效呢？
五味子味酸、甘，性溫，入肺、心、腎經，五味子可斂肺氣以止咳；人蔘具有補氣，益虛損的功效，五味子人蔘泡水對於肺腎虛損而導致的咳嗽、氣短喘促等症有一定的輔助治療作用。
五味子具有補腎寧心的功效，其中的有效成份能在一定程度上抑制中樞神經系統，能起到一定的安定作用；人蔘對神經系統具有雙向調節的作用，可以抑制神經興奮，五味子人蔘泡水能在一定程度上幫助改善睡眠，安神寧心。
五味子具有益氣生津的功效，人蔘同樣具有補氣、生津的作用，五味子人蔘泡水可以用於治療津傷口渴，氣虛無力等症。
五味子味酸，可斂一身之液，對於久瀉不止、自汗盜汗等症有較好的治療療效；人蔘具有補氣固脫的功效，對於口渴多汗，氣虛無力等症有一定的治療效果。
人蔘中的有效成分可以調節人體中樞神經系統，可抑制或興奮神經系統，能增強機體對一切非特異性刺激的適應能力，從而減少身體的疲勞感。
人蔘中的人蔘莖葉皁甙和根皁甙等物質可以調節機體功能，增強機體對各種有害刺激的反應能力，在一定程度上增強人體的免疫功能，減少疾病的發生。
材料：五味子5克，人蔘6克。
做法：
1、將五味子、人蔘清洗一下。
2、加清水浸泡約30分鐘左右。
3、然後將藥材倒入砂鍋中。
4、用大火煮沸，再改小火煮20分鐘左右。
5、倒出，稍冷卻後即可飲用。
一般情況下可以長期服用。
如果是因爲病情需要，並且在服用五味子人蔘泡水的過程中，未出現什麼過敏或其他不適反應，一般情況下是可以長期喝的，但是五味子和人蔘畢竟是一種中藥材，爲了避免影響身體健康，建議病情好轉後即停服。
有一小部分人羣服用五味子可能會產生髮熱、頭痛、蕁麻疹、噁心嘔吐等過敏反應，若無法確定自身是否過敏，可以先喝少量的五味子，觀察約1小時左右，若身體未出現不適，再繼續服用。
五味子畢竟是一種中藥材，有一定的用量規定，通常五味子的藥用量爲2-6克，不宜過量服用，若服用五味子13-18克以上，可能會出現打嗝、反酸、胃痛、胃部燒灼感等不適。
五味子有一定的斂肺止咳的功效，且具有一定的補益作用，可針對治療久咳、虛咳等症，但在咳嗽初期，治療當以發散爲主，若服用五味子會導致邪氣束於體內，致使不適症狀加重。
五味子味酸，具有收斂固澀的作用，痧疹初發期當以發散透疹爲主，若服用五味子會滯留邪氣，導致痧疹症狀加重。
五味子和人蔘都是比較常見的中藥材，經常看到有人用五味子和人蔘泡水喝，那麼五味子人蔘泡水有什麼功效呢？
喝人蔘泡水後不宜立即吃蘿蔔，蘿蔔具有行氣下氣的功效，同服會影響人蔘的補氣功效，降低人蔘的療效。
因爲茶中含有茶多酚的物質，喝人蔘後立即喝茶，不利於其藥效發揮，可能會使人蔘的藥效降低。
人蔘不宜與葡萄同吃，因爲葡萄中含有鞣酸，極易與人蔘中的蛋白質結合生成沉澱，影響吸收而降低藥效。
如：面紅目赤、口脣乾裂、咽喉腫痛、牙齦出血等，人蔘藥性溫燥，實熱者飲用可能會加重不適症狀。
