黑枸杞是滋補藥材，近年來養生風氣的盛行，黑枸杞等滋補藥材也開始被大家熟知，那麼，黑枸杞泡水能否加蜂蜜呢？黑枸杞泡水加蜂蜜會不會變色呢？
可以加
蜂蜜有調和諸藥的功效，其含有豐富的氨基酸、維生素、蛋白質等營養成分，有潤腸通便、消炎解毒、美容護膚的功效。黑枸杞性平、味甘，有養血安神、滋補肝腎的作用，和蜂蜜一起泡水不會產生不良反應，還可以增強藥效，有利於機體對藥效的吸收。
一般是藍色
如果黑枸杞泡水添加了蜂蜜，那麼泡水顏色很可能是藍色系。黑枸杞泡水顏色分爲藍色系和紫色系，因爲其含有大量的花青素，花青素對酸鹼度較敏感，會根據酸鹼性呈現不同顏色。一般來說，黑枸杞泡水在酸性溶液中是紫色，在鹼性條件下是藍色，蜂蜜是弱鹼性的天然食品，因此，黑枸杞泡水加蜂蜜後可能是藍色。
黑枸杞性平、味甘，有滋補肝腎的功效，可用於腰膝痠軟、遺精、尿頻等症狀。蜂蜜含有大量的氨基酸、維生素等營養物質，可促進微循環，黑枸杞蜂蜜泡水有補腎益精、養血安神的功效，肝腎不足者可適量食用。
黑枸杞含大量的花青素，花青素能穿越血腦屏障，減少有害物質對大腦的傷害，有改善睡眠的功效。黑枸杞蜂蜜泡水不僅含有豐富的營養物質，還能補血安神，適用於失眠、多夢、心悸者。
蜂蜜有抗菌消炎、解毒的作用，經常食用蜂蜜可以增加肌膚活力，有美容護膚的功效。黑枸杞中含有的花青素有抗氧化和清除自由基的作用，還能抵禦在外線對皮膚的侵害，因此，常食用黑枸杞蜂蜜水，可以美容防皺、淡化色斑暗沉。
蜂蜜含蔗糖、有機酸、蛋白質、揮發油、維生素及鈣、磷、鎂、鈉等成分，有調補脾胃的功效，可用於治療脘腹虛痛、腸燥便祕、潰瘍不斂、手足皸裂等症狀。黑枸杞蜂蜜水有潤腸通便、養血安神的功效，中老年人適量食用有較好的保健養生效果。
黑枸杞蜂蜜
原料
黑枸杞10粒，蜂蜜30克。
做法
1.將黑枸杞和蜂蜜一起放入杯中；
2.衝入溫水，浸泡5分鐘即可。
功效：美容護膚、潤腸通便。
黑枸杞是滋補藥材，近年來養生風氣的盛行，黑枸杞等滋補藥材也開始被大家熟知，那麼，黑枸杞泡水能否加蜂蜜呢？黑枸杞泡水加蜂蜜會不會變色呢？
黑枸杞含氨基酸、維生素、蛋白質等營養成分，有補腎益精、養血安神的功效，脾胃虛弱者不宜服用黑枸杞，以免造成消化不良、胃悶吐酸等症狀。
黑枸杞有滋補作用，體虛腹瀉者食用可能加重腹瀉症狀，不利於身體恢復。
感冒發燒體內有發熱症狀，而黑枸杞可以溫補身體，感冒發燒時食用可能會重病情。
黑枸杞屬於滋補藥材，可以溫補身體，熱性體質者不宜食用，以免導致身體不適。
