蘋果是平時我們吃的比較多的一種水果，也是營養元素含量很豐富的水果，它可以直接洗乾淨食用，也可以做成甜點，或是煎着吃，下面就來看看蘋果怎樣煎着吃。
蘋果是可以煎着吃的，鮮蘋果的味道也是非常不錯的，可以準備一些麪包糠，麪粉，蘋果以及雞蛋，先把雞蛋打到碗裏面，蘋果切成片狀，用模具在上面壓一個圈，先過麪粉，然後過雞蛋液，最後加上一些麪包糠，放到油鍋裏面，煎到煎黃就可以吃了。
吃煎蘋果能夠達到降低膽固醇作用，蘋果能夠抑制膽固醇升高，由於蘋果裏面的膳食纖維非常豐富，能夠降低膽固醇，蘋果如果和豬肉搭配在一起吃，那麼就可以把豬肉的一些味道給有效去除。
吃煎蘋果還可以達到抗氧化作用，有研究發現蘋果加熱以後，裏面所含有的多酚類抗氧化物質就會變得更加的豐富，能夠達到降低血脂，降低血糖作用，還可以抑制自由基的抗氧化，殺菌，抗炎，能夠抑制血漿膽固醇變得更高。
適當的吃一些煎蘋果還可以治療腹瀉，因爲蘋果裏面的果膠含量是非常豐富的，能夠溶於水，但是不能被人體消化，在腸道里面會吸水分，讓糞便變得更加柔軟，這樣可以更快的排出身體之外，果膠也可以讓血漿膽固醇降低，讓腸道里面的益生菌羣生長得到刺激，可以刺激免疫功能，達到消炎作用。
適當的吃一些煎蘋果還可以預防治療內熱問題，經常吃一些煮熟的蘋果，可以解決牙齦發炎等內熱症狀，蘋果加熱以後，可以讓它的營養作用變得更加完善，裏面所含有的膳食纖維果膠得到軟化，這樣能夠更好的被人體使用，讓它的營養更好發揮出來。
蘋果切開以後最好能夠立刻吃完，時間放得太久就很容易氧化發黃，如果切開的蘋果吃不完，就可以放到溫水裏面浸泡兩分鐘，再倒入一些食鹽來回搓兩分鐘再洗掉，這樣可以保持半個小時不變色。
準備一些麪粉，蘋果，然後在麪粉裏面添加適量的水調成麪糊糊，選擇最甜的洗乾淨切成塊狀，放到麪糊當中攪拌均勻，鍋中加入適量的油加熱，把蘋果上面掛上麪糊，再放到油鍋當中炸，在炸的過程中蘋果需要翻面炸均勻，等到鍋裏有噼裏啪啦的響聲，就可以把蘋果撈出來，控幹以後就可以吃了，加上一些白糖就可以讓味道變得更加不錯。
準備白糖，蘋果，把蘋果的皮去除切成丁，然後放到油鍋中炸到微軟撈出來，用廚房紙把油分給吸乾，鍋燒熱後把油放進去，再加入一些小火融化，等到顏色變成琥珀色的時候就可以關火，把蘋果丁放進去，均勻的蘸上焦糖就可以吃了。
準備白糖，清水，澱粉，蘋果，把蘋果清洗乾淨，皮去除，核去除，切成滾刀塊，然後再加入食鹽的清水當中稍微浸泡一下，澱粉清水調和成澱粉糊，鍋燒熱加油，油燒到6成熱的時候，把切好的蘋果裹上澱粉糊，放到鍋中炸到黃，撈出油份控幹，另外準備一個鍋，裏面添加一些油，把白糖放進去，用小火慢慢熬製，等到糖化變成淺黃色後關火，再把蘋果塊放進去快速翻炒均勻，盛到已經抹過油的盤子當中就可以吃了。
