很多朋友喜歡吃一些貝類的海鮮，比如說生蠔，青口，扇貝等等都是不錯的選擇，那麼煮海螺多長時間？
煮海螺的時間主要看海螺的大小。通常來說，中等個頭大小的海螺煮五分鐘左右就可以了，稍微大一點兒的大海螺要煮上十到十五分鐘之間。
海螺本身是有些沙子的，因此在食用海螺之前，要將海螺放置在食鹽水中浸泡一下，讓海螺把體內的泥沙儘快吐乾淨。之所以用鹽水，是因爲要模擬出一個海水的狀態。除了要讓海螺把體內的泥沙吐乾淨以外，還要用刷子將海螺的表面輕輕刷洗，以免在烹飪過程中海螺表面所附着的泥沙影響口感。
清洗乾淨海螺以後就要開始煮海螺了，首先在鍋裏面添上適量的水，等到水煮沸之後再向裏面放入海螺，加入適量的鹽，水量沒過海螺就可以了。
海螺肉裏面含有豐富的蛋白質等營養成分，可以幫助我們補充身體所需要的能量。同時氨基酸和維生素也是海螺的組成部分。作爲一款低脂肪高蛋白的食物，海螺還可以幫助我們提升身體免疫力強身健體。
海螺是寒性食物，因此體質爲疲弱虛寒的朋友們在使用海螺的時候要注意用量，避免過多使用產生身體上的不適。
另外在食用海螺的時候一定要去除頭部的一個白色物質，因爲海螺頭部有一塊兒白色物質是含有一定毒素的，如果我們食用了它會產生頭暈目眩的中毒情況，對身體有所損傷。
