爲什麼吃海螺中毒 吃海螺中毒多久會緩解

海螺富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品，那麼爲什麼吃海螺中毒？

爲什麼吃海螺中毒

吃海螺會中毒，如果是不瞭解海螺的人，很容易把海螺不能吃的部位給吃了，把不能吃的部位吃了就很容易造成中毒，不能吃的部位比如海螺腦。

吃海螺中毒多久會緩解

看中毒的程度，如果程度輕的話一兩個小時就會緩解，如果吃的較多，程度重的話最好還是去下醫院，畢竟食物中毒不是開玩笑的。

大海螺煮多長時間

煮大海螺看似簡單，卻不好把握火候，時間過短會不熟，時間過長會使大海螺變老不好吃。對此，專家介紹，其實煮大海螺的最佳時機很好把握。食用螺類應燒煮10分鐘以上，以防止病菌和寄生蟲感染，煮出來的大海螺既被殺死了有害致病菌，又能比較完整地保存營養素。

煮熟了的大海螺，在吃用大海螺時要去頭。大海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒，食用前需去掉頭部。

海螺生活什麼地方

海螺爲暖海產種類，主要生活棲息在低潮線、水深1-30米的碎珊瑚底質的淺海。和其他動物一樣，海螺等軟體動物已經適應千變萬化的生存環境。從海水日夜沖刷的岩石到陰暗泥濘的深海底，各種形態的棲息地都有其特殊的軟體動物羣。