聽說韭菜有減肥的作用，早上去市場購買了一些，打算用來減肥，而韭菜怎麼吃最減肥呢？韭菜減肥法一週瘦幾斤呢？下面我們一起看看吧！
韭菜中含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，幫助食物的消化，從而達到一定的減肥效果，而韭菜減肥一般清炒是最好的，以下是具體做法：
1、準備韭菜500克、食鹽2-3克、食用油適量。
2、然後將韭菜清洗乾淨，切成2-3cm的段狀，控幹水分。
3、在鍋中倒入2-3小勺油，倒入韭菜翻炒，軟化後加入食鹽調味。
4、最後翻炒均勻後，裝盤即可。
與個人體質有關係。
韭菜減肥法雖然能夠對減肥有所幫助，但是一週能夠瘦多少斤，並沒有一個具體的數值，主要與個人體質有關係，若是身體消化能力強，且搭配上合理的運動等，一般一週可瘦2-3斤，若是消化能力欠佳，可能並不會瘦，還有可能出現長胖的情況，另外，減肥不能光靠飲食，還需要搭配運動、睡眠等，這樣纔能有比較明顯的效果，且減肥是一個長久的事情，不宜短時間內暴瘦，以免對自身健康有所影響。
建議一天吃100克左右韭菜。
韭菜在用來減肥時，不宜過多食用，一方面是因爲韭菜性溫，多吃易加重體內陽氣，導致陽氣過甚而引起口乾舌燥、長痘等上火症狀，另一方面是因爲韭菜中含有較多的粗纖維，食用過多，不僅不能幫助消化，還會加重腸胃負擔，刺激腸胃，從而引起腹痛、腹脹等胃不適情況，一般建議一天吃100克左右韭菜即可。
材料：韭菜500克、土豆200克、鹽3克、味精3克。
做法：
1、將韭菜清洗切段、土豆去皮切絲備用。
2、在鍋中倒入適量的油，倒入土豆絲翻炒3-5分鐘，然後下入韭菜翻炒均勻。
3、最後加入鹽、味精調味，翻炒均勻後盛出即可。
材料：豆芽300克、韭菜500克、生抽3-5毫升、食鹽2克。
做法：
1、韭菜清洗乾淨，切成3-5cm的段狀備用，豆芽清洗乾淨控幹水分備用。
2、在鍋中倒入適量的油，下豆芽翻炒2-3分鐘，然後倒入韭菜繼續翻炒。
3、韭菜和豆芽翻炒均勻後，加入鹽、生抽調味，繼續翻炒均勻。
4、最後裝盤即可食用。
