烏雞蛋大棗湯

烏雞蛋大棗湯不僅能夠補鈣、補血，而且烏雞蛋的營養價值極高， 具有軟化血管，抗病防癌、養肝降壓的作用，那麼烏雞蛋大棗湯怎麼做菜好吃呢？

食材

主要食材：烏雞蛋2個

其他食材：大棗10枚、醋30克，白酒30克

做法步驟

1.將大棗洗淨，去核。烏雞蛋打入瓦盅內，加入酒、醋攪勻，放入清水攪勻，放入大棗。

2.鍋置火上，放入調好的蛋汁瓦盅，隔水燉20分鐘即可。

功效

此湯有補氣養血、收斂固攝的功效。可用於防治產後氣虛、惡露不盡。症狀爲產後惡露過期不止，淋漓不斷，色淡，血量多，質稀薄，無臭味，小腹重墜，神倦懶言。

成果圖