女人補血養腎，吃什麼食物好，吐血推薦豬腰！豬腰子味甘鹹、性平，入腎經，補腎、強腰、益氣的作用。
1.豬腰富含蛋白質、脂肪，另含碳水化合物、各種維生素、鈣、磷、鐵等成分，具有補腎壯陽、固精益氣的作用。
2.豬腰和核桃同炒食具有補腎平喘的作用，對腎虛、腰痛、遺精、盜汗、等症有一定輔助療效。
3.豬腰與枸杞子同煮粥食適用於腎虛勞損、陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝痠軟、腳足痿弱、頭暈等症。
4.豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫等症。
1.豬腰烹飪之前一定要處理乾淨！把豬腰剖開，剔除裏面的白色筋膜和脂肪（豬腰的異味基本來自於這些白色的東西）。
2.用水清洗乾淨後，放在小碗裏，倒入白酒，反覆捏洗豬腰（1只豬腰大概需要1兩白酒）。
3.經過揉搓後，白酒會迅速滲入到豬腰內，此時再用清水將豬腰清洗兩遍就可以了。
4.烹飪過程中，還可以加入適量的糖和醋來消除豬腰的異味。
5.另外，焯燙也有助於去除腰花的異味，但需要提醒的是，焯燙腰花的時間一定要短，5秒鐘即可，時間過長會使腰花變老，口感變差。
食材：
豬腰(2個)、料酒(2大勺)、鹽(2小勺)、胡椒粉(1克)、蒜(適量)、青紅椒(適量)、白酒(2大勺)、高湯(2小勺)、白醋(1小勺)、生薑(適量)、蔥(適量)。
做法：
1.豬腰切條後用剪刀順着條狀斜剪。
2.青紅椒切絲待用。
3.豬腰用白酒、料酒、鹽和白胡椒粉醃製半小時。
4.鍋內加水，水開後加鹽放入醃製好的豬腰焯燙（焯燙時速度要快，過一下水就撈出）。
5.鍋內加油、生薑、蒜和蔥，中火煎出香味後留油撈出。
食材：豬腰(一對)、洋蔥(一個)、青椒(一個)、香菇(兩個)、蔥姜(適量)、澱粉(適量)。
做法：
1.豬腰橫切兩片。
2.用刀片去中間的腰臊，腰臊留着待用，依次全部做好。
3.在豬腰的正面切豎刀紋，小心不要切到底，只是深度的一半即好。
4.然後再橫刀切小段。
5.切好的腰花加入料酒，糖，澱粉，生抽抓拌均勻備用。
6.洋蔥，青椒，香菇全部洗淨切絲備用。
7.炒鍋倒油爆香蔥薑末倒入腰花翻炒。
8.腰花變色挺括盛出備用。
9.底油再把洋蔥絲，香菇絲倒入翻炒均勻。
10.加入糖，鮮貝露，老抽，繼續至洋蔥變軟。
11.這時再把青椒絲和炒好的腰花倒入，加一點鹽，雞精炒均勻關火。
女人補血養腎，吃什麼食物好，吐血推薦豬腰！豬腰子味甘鹹、性平，入腎經，補腎、強腰、益氣的作用。
食材：芹菜(250克)、豬腰(2個)、泡發的木耳(適量)、蔥(適量)、姜(適量)。
做法：
1.豬腰洗淨切兩半，把腰騷去掉。
2.然後在正面橫着劃上均勻的數刀。
3.不要劃到底。然後再豎着切成小條。
4.把腰花放入碗中，加入白酒，澱粉，鹽，糖，生抽醃製10分鐘。
5.然後把腰花沖洗乾淨。
6.瀝乾水分後再次加入鹽，糖，白酒，生抽，澱粉。抓拌均勻醃製備用。
7.芹菜洗淨切段入開水中焯燙過涼備用，水中可加點鹽。
8.炒鍋倒油爆香蔥姜。倒入腰花翻炒均勻。
9.翻炒至腰花變色堅挺盛出備用。
10.原鍋洗淨再加少許油燒熱。倒入芹菜和木耳翻炒。加入醬油翻炒。
11.再加糖和鹽翻炒。倒入炒過的腰花。加少許雞精淋入香油。全部翻炒均勻關火。
食材：豬腰(適量)、生薑(適量)、蔥(適量)。
做法：
1.豬腰洗淨，用清水浸泡一小時左右，中間換換水。
2.將一片豬腰放在案板上，先平行切，不要切斷。
3.再與剛纔的刀口成90度角切平行，也不要切斷。
4.打好十字花刀後，切成塊即成。
5.鍋中放油，將生薑絲爆香，放入水燒開，加入蔥段，加適量鹽，加入料酒。
6.待鍋中水沸騰後，倒入腰花。
7.水開後撇去浮沫，改小火略煮一會。
8.加入少許味精、調味即可。
食材：豬腰(適量)、生菜(適量)、蔥、姜、蒜、花椒、幹辣椒(適量)。
做法：
1.腰花切好，用料酒、生粉、鹽、胡椒粉、雞精醃製。
2.蔥切小段，蒜切成蓉（後來切的，忘拍了），幹辣椒切小段，花椒洗淨瀝乾水。
3.起鍋熱油，爆香部分蔥薑蒜辣椒花椒，加入兩勺郫縣豆瓣醬炒香。
4.加入適量開水（放高湯的話更好)燒開，放些雞精，可以嘗下湯的鹹淡，淡的話再加些鹽。
5.放入事先用鹽水浸泡過的生菜斷，把筷子把生菜翻幾下，五秒鐘即可撈出放入碗底備用。
6.把醃製的豬腰衝下水，放入沸騰的鍋中。
7.待水再次沸騰時，把豬腰連同湯一起倒入鋪生菜的碗中。
8.起鍋燒熱油，爆香餘下的蔥薑蒜辣椒花椒，油開始冒青煙時關火，把熱油倒入之前的豬腰湯碗中，撒些香菜碎，即可食用。
