四季豆清洗乾淨（最好是選擇比較嫩一些的四季豆），然後切成小段，準備好青椒大蒜，肉絲，番茄。
鍋燒滾後加入食用油，然後倒入肉絲，青椒大蒜，加點鹽，炒熟起鍋備用。
然後再在鍋裏倒入食用油，放入四季豆。翻炒幾分鐘後，加入小半碗水，大火煮一下，因爲要煮熟了吃才安全。
大概八分熟的樣子，倒入炒好的肉絲和番茄。
1再翻炒一下，加入鹽和少量的醬油
再翻炒一下，加入鹽和少量的醬油。
2然後就可以起鍋了
然後就可以起鍋了。
