1準備好一棵西芹和一個胡蘿蔔
準備好一棵西芹和一個胡蘿蔔。
西芹要一個一個掰開，去掉葉子，清洗乾淨裏面的沙土。斜刀將西芹和胡蘿蔔切好裝盤備用。
2蒜黃用刀切成小段裝盤備用
蒜黃用刀切成小段裝盤備用。
鍋內放入切好的五花肉，放入花生油後翻炒。
3翻炒至變色後迅速加入西芹和胡蘿蔔
翻炒至變色後迅速加入西芹和胡蘿蔔。
4加入醬油和鹽翻炒至變色
加入醬油和鹽翻炒至變色。
5最後加入蒜黃翻炒幾下就可以了
最後加入蒜黃翻炒幾下就可以了。
蔬菜最好是多樣合理搭配，這樣吃着更營養。
注意低鹽飲食。
