1豆乾洗淨,把豆乾切成一小條的
豆乾洗淨,把豆乾切成一小條的。
2辣椒洗淨,切好
辣椒洗淨,切好。
3把其他的材料也準備好
把其他的材料也準備好。
4到入少許的油,再放肉去炒
到入少許的油,再放肉去炒。
把肉炒的有有一點微黃,再把生薑,大蒜,花椒放入,再到適量的生抽翻炒。
5再放辣椒翻炒,放少許的鹽
再放辣椒翻炒,放少許的鹽。
6再放豆乾翻炒
再放豆乾翻炒。
翻炒均勻,再放適量的雞精,就可以起鍋了。
不吃花椒的可以不放,不太會吃辣椒的可以少放點。