準備一塊肉，隨便切一下，當然，最好切成肉絲，不過呢，我只是隨便切了些片
自己放的綠豆芽，耗時5天，看上去白白淨淨的，只有淡淡的豆子味道
把蔥段切成蔥花
鍋裏放一勺油，油熱後，放入肉煸炒
當肉炒至變色後，放入醬油，鹽，花椒麪，蔥花
把綠豆芽全部放進去，大火快速翻炒
豆芽變軟後，放入一勺醋，再翻炒一下
撒味精即可出鍋
