家常菜：辣椒蘿蔔絲

食材

取一個蘿蔔切絲，蘿蔔絲不但要細還要均勻。

蔥切段、姜切絲、辣椒切段、豬肉切片備用。

1鍋熱後倒入適量的食用油

鍋熱後倒入適量的食用油。

2食用油熟後放入豬肉翻炒至熟

食用油熟後放入豬肉翻炒至熟。

先倒入蔥姜後放辣椒，注意看到蔥姜發黃變色後放辣椒翻炒，炒出辣椒的香味爲止。

倒入蘿蔔絲翻炒，半熟的時候放入適量食鹽繼續翻炒。

看好吃又有營養的“辣椒蘿蔔絲”做好了。