想要補充優質蛋白，蛋白粉哪個牌子好？

隨着大衆對健康知識的瞭解越來越深，不少人都知道蛋白質約佔人體重量的16%~20%，機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。它的主要作用是構造人的身體、修補人體組織和維持肌體正常的新陳代謝和各類物質在體內的輸送。儘管蛋白質對我們的人體如此重要，但大多數人不知道自己怎麼給自己身體補充優質蛋白，彆着急，看看下文你就知道了!

一、如何補充蛋白質

在日常生活中中可以通過吃乳製品、豆製品、肉類補充蛋白質，例如：

1、雞蛋

雞蛋有“全營養食物的美稱”，這是因爲雞蛋中的蛋白質與人體蛋白質較爲相近，含有人體必需的8中氨基酸，所以人體對雞蛋中的蛋白質消化吸收率很高，而且在雞蛋中還含有“蛋氨酸”，這類氨基酸是在植物蛋白中很難見到的。因此每天早餐的時候吃一粒水煮蛋，對我們的身體是很有好處的。

2、黃豆

黃豆是我們日常生活中很常見的一種食材，黃豆是高蛋白食物，每100克黃豆含蛋白質35.1克是糧食作物中蛋白質最豐富的。它既可供食用，又可以榨油，由於它的營養價值很高，故被稱爲“豆中之王”。通過分析認爲，黃豆含的必需氨基酸比例雖然較雞蛋含的必需氨基酸比例稍差，但是，在植物性食品中是最合理的，最接近人體所含的比例，只是含硫氨基酸的含量略低。但植物性食物中普遍缺乏的賴氨酸在黃豆中含量卻很高。所以，將黃豆與其他動物性食物混合食用，可以發揮蛋白質的互補作用，大大提高蛋白質的營養價值。

儘管在食物中的確含有不少蛋白質，但食物中的蛋白質容易遭到烹飪手法和保存環境的破壞，而且人體真正的吸收量不能確保，食物中還含有大量的脂肪和膽固醇。這一系列的因素都會導致人體缺少蛋白質。因此，建議試試利用蛋白粉來補充蛋白質，蛋白粉，就是將各種食物中的蛋白質提取或者分離出來，製成的粉劑。一般是採用提純的大豆蛋白、乳清蛋白等蛋白，或上述兩種蛋白的複合加工製成的富含蛋白質的粉末，其用途是爲缺乏蛋白質的人補充蛋白質，從營養價值來看，蛋白粉中的蛋白質含量更高，人體的消化吸收率更高，氨基酸配比更接近人體所需。相較於日常高蛋白食物，提供等量蛋白質的熱量更低、價格更便宜、可以高效且便捷地補充人體每日所需蛋白質。

二、蛋白粉哪個牌子好

蛋白粉的優勢有很多，但要注意的是動物蛋白和植物蛋白各有優勢，單一的食用一種蛋白粉，身體所攝入的營養還是不夠均衡的，建議兩者搭配，吸收率會更好，那麼選擇蛋白粉哪個牌子好呢?

在這裏推薦湯臣倍健蛋白粉，湯臣倍健蛋白粉精選來自新西蘭/澳大利亞的乳清蛋白和東北非轉基因大豆分離蛋白，動、植物雙蛋白科學配比，其氨基酸組成模式與世界衛生組織、聯合國糧食組織所規定的相似，蛋白質的含量高達80%。而且，消化率在90%以上，能夠爲人體補充優質的蛋白質，促進免疫細胞的增長，增強身體的抵抗力。另外，湯臣倍健蛋白粉中脂肪含量僅有3%，對於想保持身材的人來說也是一個補充蛋白質的好選擇。

想要補充優質蛋白，在均衡飲食的情況下也別忘了額外吃點蛋白粉哦，有效補充更全面!