蛋白質粉是採用提純的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的幾種蛋白組合體。那麼腎不好可以吃蛋白質粉嗎？
腎功能不好禁用蛋白質粉。
腎病綜合徵患者多伴有低白蛋白血癥,這時可以適當補充一些蛋白,即可少量服用蛋白粉,但有兩個重要前提,一是患者的腎功能一定要正常,二是蛋白粉不能食用過量。
蛋白粉多以大豆爲原料,屬於植物蛋白,它與人體中的蛋白不是一回事,動物蛋白才與人體蛋白相近,因此腎病病人的飲食原則是優質低蛋白,優質蛋白就是動物蛋白。但是,不管動物蛋白還是植物蛋白,都必須在人體內分解才能被吸收。
在分解的過程中,動物蛋白產生的毒素少,而植物蛋白在分解過程中產生的毒素多。攝入的蛋白量越大,產生的毒素就越多。毒素需要通過腎臟來排泄,這就加重了腎臟的負擔,因此所有腎功能不好的病人都要禁用蛋白粉。一般腎炎病人,腎功能是好的,也不能服用蛋白粉。每天食物中可提供人體一天所需的蛋白。
由於肝臟對蛋白質的加工、利用出現障礙,應適當增加蛋白質的攝入量。但對於肝昏迷、肝硬化晚期患者,供給過多蛋白質會增加肝臟負擔,加劇病情,應限制動物蛋白。
要嚴格限制蛋白質的攝入量,並且以含9種必需氨基酸的蛋白質爲主。
避免食用以大豆蛋白爲主要成分的蛋白質粉。因爲大豆中的嘌呤,可以造成體內尿酸增高,促成或加重痛風。
嬰兒的最好營養品是母乳。如果孩子由於各種原因不能吃母乳,應該選擇相應月齡或年齡的配方奶粉,而不應該吃蛋白質粉,吃了以後很有可能會引起嘔吐、腹瀉或過敏。
吃大量的高蛋白飲食,如大魚大肉等,會產生過多的尿酸和尿素氮等代謝廢物,加重腎臟排泄負擔。而大量飲酒容易導致高尿酸血癥,這些習慣同時可引起高血脂等代謝疾病,引發腎臟疾病。
長期熬夜、工作壓力大、愛喝濃茶和咖啡,很容易出現腎功能問題。而飲食習慣偏鹹,會導致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,從而誘發腎病。如果長時間不喝水,尿量就會減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會增加,容易引發腎結石、腎積水等。
尿液在膀胱裏時間長了會繁殖細菌,細菌經輸尿管逆行到腎,導致尿路感染和腎盂腎炎。一旦反覆發作,能引發慢性感染,不易治癒。
