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小寒如何養生 日常保健加湯水補心肺

來源:樂哈養生館    閱讀: 8.1K 次
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小寒如何養生?小寒節氣到來,預示着天氣進一步變冷。天氣冷了,很多養生的湯水就可以派上用場了。小編今天首先教大家一些小寒時節的養生保健方面的注意事項,然後推薦五款滋補湯給大家補心肺,調腎臟,下面就一起來看看吧。

小寒如何養生 日常保健加湯水補心肺

起居調養:小寒是一年中最冷的節氣之一,此時,在起居上一定要注意保暖。中醫認爲“寒性凝滯,寒性收引”,天氣寒冷,則關節痛、頸椎病,甚至是心腦血管疾病都容易發病,因此要注意保暖,尤其是肩頸部、腳部等容易受涼的部位的保暖,以減少疾病的發生。

尤其是老人家,在保暖的同時要注意通風,密切防範心腦血管疾病的發生。

精神調養:小寒正處於季冬之月,此時陽氣潛伏,在精神調養方面,應寧神定志,避免情緒過於激動,保持心態樂觀,寧神定志,莫要勞神憂事。

運動調養:俗話說“冬煉三九”,到了小寒,也是一個鍛鍊的好時機,但此時運動應在日出後纔開始體育鍛煉,在運動前要做好準備運動,待身體暖和後再脫掉厚重的冬衣進行體育鍛煉。

運動要適度,莫要大汗出,以養胃氣;而鍛鍊後要及時穿衣,避免寒邪侵襲。運動項目可以選擇長跑、跳繩、踢毽子等。

飲食調養:小寒正處於隆冬的十二月,此時土氣旺,腎氣弱,飲食方面宜減甘增苦,補心助肺,調理腎臟。另外,所謂“三九補一冬”,小寒時節,可適當進補,在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、葡萄乾等,也可結合藥膳進行調補。

當歸生薑羊肉湯

當歸10克,生薑15克,羊肉500克,精鹽、味精、蔥各適量。將羊肉洗淨,切成小塊,與當歸、生薑、蔥共同放入砂鍋中,加適量清水,用大火煮沸,再用小火煮至肉爛湯成,加入精鹽、味精,再煮片刻即成。有溫補脾腎的功效。

太子參燉鵪鶉

鵪鶉肉250克,瘦豬肉100克,黨蔘15克,淮山30克,桂圓肉10克,枸杞子15克,芡實10克。將鵪鶉肉、瘦豬肉洗淨,切塊,黨蔘、淮山、桂圓肉、枸杞子、芡實洗淨,一同放入砂鍋,先用大火煮沸,再用小火燉煮1小時30分鐘,調入精鹽即成。有補五臟,益中氣的功效。

遠志棗仁粥

遠志肉10克,酸棗仁10克,粳米50克。將遠志、棗仁、粳米洗淨,粳米放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸,然後放入遠志、棗仁,小火煮至米爛粥稠即成。有補益肝腎,養血安神的功效。

山藥枸杞蒸雞

肉雞1只(約1000克),北芪15克,黨蔘20克,山藥40克,枸杞30克,水髮香菇、筍片各25克,調料適量。將肉雞宰殺,洗淨備用;將北芪、黨蔘、山藥、枸杞子、香菇、筍片洗淨,放入雞腹內,將雞的切口縫好,置乾淨的盤上,上蒸籠大蒸約1小時即成。有補脾益腎的功效。

首烏煲雞蛋

雞蛋2個,何首烏30克,山楂15克,陳皮6克,醬油、八角、精鹽、白糖、生薑片各適量。將雞蛋、醬油、精鹽、八角、白糖、生薑片一併投入砂鍋中,文火煮沸20分鐘,取出雞蛋,浸泡於冷水中,剝去蛋殼,再將去殼的雞蛋放入砂鍋中,煮沸約15分鐘,除去藥渣即成。有健脾益腎,益氣養血的功效。

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