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雨水時節的飲食起居

來源:樂哈養生館    閱讀: 2.62K 次
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雨水節氣是春季的第二個節氣,在雨水節氣裏,天氣逐漸變暖,但是降水量也增多,空氣中水分多,有些溼冷,這個時候我們可要好好護好我們的脾胃,除了要健脾養胃之外,飲食起居該如何調整好呢?下面小編就將爲大家介紹在雨水節氣的養生方法,快來瞧瞧吧。

雨水時節的飲食起居

一、飲食

從總體上講,庚寅年金氣太過,則會剋制肝木太過。肝主藏血,主筋,主情志,開竅於目。肝氣被抑欲發而不得發,容易引起人鬱鬱不樂;血熱、血粘、血稠的人則易怒,身上皮肉發緊而硬;血稠的人還易引發腦梗、心梗之類的疾病。

但是庚寅年初之氣氣候先於節氣。正因爲春分的氣候大寒到,提前了60天,人的陽氣生髮過快導致氣虛體乏。

在春分之前,飲食應注意自身寒熱:體寒的人宜吃下列溫、熱性食物,不宜吃生冷及寒涼性食物;近期不宜吃蘿蔔(胡蘿蔔除外),否則會加重人的氣虛。血熱的人不宜吃溫熱性食物。

(一)溫性食物

1. 穀類:高粱米。

2. 蔬菜類:大蔥、蔥頭、蒜苗、蒜薹、柿子椒、香菜、南瓜、茴香。

3. 調料類:大蒜、生薑、醋、大料(學名:八角茴香)、花椒。

4. 水果類:山楂、金桔、甜橙、桃、荔枝、楊梅、杏、櫻桃、木瓜。

5. 肉類:雞肉、雞肝;羊肉、羊肚、羊腎、羊骨、羊油、羊奶;牛骨、牛油;鹿肉。

6. 水產品:海蔘、海蝦、帶魚、鰱魚、鯇魚。

(二)熱性食物

辣椒、胡椒、肉桂、精白麪、豆油、白酒。未滿16虛歲的男孩和未滿14虛歲的女孩儘量不吃上述溫、熱性食物,易引起蹬被、盜汗、煩躁不安,重則感冒發燒。

雨水節氣吃什麼

補血:薏苡仁黨蔘粥

功效:每天早餐食用,不僅能祛溼健脾,還能補氣補血。

做法:薏苡仁30克洗淨,放涼水中浸泡2小時;黨蔘15克切成薄片,粳米200克淘洗乾淨。三者放入鍋中加水先用大火煮沸,鍋開後撇去浮沫,再用小火慢慢熬30-40分鐘,放冰糖調味。

潤燥:胡蘿蔔南瓜粥

功效:能補水潤燥,讓皮膚柔潤、有彈性。

做法:大米300克,糯米300洗淨浸泡2個小時;鍋燒熱水,倒入米熬粥40分鐘;放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿蔔,熬煮30分鐘至軟爛即可。

解困:山藥紅棗粥

功效:有健脾和胃、鎮靜安神、祛溼解困之功效。

做法:將紅棗25克用溫水泡軟洗淨,粳米100克淘洗乾淨,山藥25克去皮洗淨切成小塊;紅棗、粳米、山藥放在~起煮成粥,吃時放適量白糖攪拌即可。

二、起居

晨起夜睡總的原則是:跟太陽走。天睡我睡,天醒我醒。太陽是生命的起源。得陽則生,失陽則死。人氣隨太陽之氣升降。白天太陽高懸天空,人的陽氣隨之上行而精力充沛;

夜晚太陽在地球的對面,人的陽氣隨之潛藏使細胞得以休養生息。人好比一部機器,晚上睡眠如充電,白天工作學習如用電。充電不足,必用電不利。

天地爲人充電是有節律的。這個節律分爲四部分,即春生、夏長、秋收、冬藏。如同四大樂章循環往復。順應則健康長壽,相悖則自毀身心。

一年有四時(四季),一天也有四時,即北京地區北京時間(以下均以此計)3~9點爲一日之春,9~15點爲一日立夏,15~21點爲一日之秋,21~3點爲一日之冬(使用北京時間的京外地區計算出時差,在國外則按當地時間)。

日春、日夏、日秋、日冬劃分了人一天行爲應注意的時間段,日冬時段是人“冬眠”的最佳選擇。清朝時期,皇家規定皇帝和5歲以上的太子早晨3點起牀理政、讀書,19點左右睡覺。

3~5點是寅時,也稱平旦之時,即陽氣未升,陰氣未退。古代早起不過3點,晚起不過5點。一年有24個節氣,一天也有24個節氣,3點“立春”,5點“驚蟄”。驚蟄時分,地球生物陽氣涌動。

人在此之前起牀活動,陽氣化爲清氣,不起則使陽氣轉爲火氣。5點不起,則6點春分陰陽不分,易引起人頭昏腦脹、腰膝痠軟。

3點以後醒了,可以繼續睡,但勿過5點;如果睡不着則不宜賴牀,可起來喝杯熱茶,在室內做緩和的鍛鍊,乏累者可早飯後補上一覺,而不宜一覺睡到7點。

結語:通過上文對於雨水節氣該如何保護身心的介紹,相信很多人都知道了改如何該如何養生。在雨水節氣了,飲食起居可跟着太陽而定哦,是不是很神奇?

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