洋蔥是一種常見的食物，不過一般來說比較少有人會生吃洋蔥的，但是洋蔥其實是一種很好的輔助減肥的食材，下面就一起看看洋蔥減肥的吃法吧。
生吃洋蔥是可以幫助減肥的。
因爲洋蔥的熱量很低，而且具有促進新陳代謝等功效，所以適合減肥期間食用，生吃洋蔥的減肥效果當然好，但如果接受不了的話也可以採用其他的方式來減肥。
如果不能接受直接生吃洋蔥的話，那麼用來泡茶也是一個不錯的選擇，洋蔥的薄片在對抗脂肪和衰老方面發揮的效果很好，所以，你可以將薄片切成條狀，然後在鍋裏面加入一些水來用小火熬煮三十分鐘左右，接着將裏面的殘渣過濾掉直接喝下去即可，如果希望消除脂肪效果可以更好，建議在飯前服用。
洋蔥和醋搭配減肥效果更佳，在洋蔥裏面的硫磺成分能夠讓腸道更快蠕動，而且，其還含有比較豐富的可溶性食物纖維，在幫助刺激胃腸蠕動方面發揮的效果很好，醋則含有揮發性物質和氨基酸，能夠幫助刺激大腦的神經中樞，從而達到加強消化效果，其做法是將洋蔥清洗乾淨以後切成片，放在罐子裏面倒入一些醋和冰糖密封一個星期以後再吃。
1、洋蔥性溫，所以對於一些因火大而產生的眼部充血及體虛多汗的人不宜多吃，另外胃易脹的人也不適合。
2、洋蔥雖好，但也不可食用過量。因爲洋蔥中含有揮發性氣體，因此食用過多易使得人體出現脹氣等不適症狀。
3、進行洋蔥烹調的時候，不要長時間加熱、烹製，這會使得洋蔥中所含的具有養生功效的揮發性氣體產生流失，進而降低其食用價值。
4、避免和海鮮一起吃，洋蔥是含有很豐富的草酸的，而海鮮則含有大量的碘離子和鈣離子，一起同食的話，是很易形成結石的，當結石積累在尿道時，就會影響泌尿系統的正常功能。
5、過敏體質者要慎重，人的體質不同，對食物的禁忌也不一樣，其中生活中就有一些人會對洋蔥過敏，如誤食了洋蔥，可能會產生皮膚疾病，導致皮膚出現紅疹、瘙癢等過敏症狀，還有可能會出現擴散，從而會引發全身性皮炎。
