藍莓的味道酸甜，很多人喜歡去吃藍莓。那麼吃藍莓會上火嗎？
吃藍莓會上火嗎
藍莓不會上火。 藍莓是寒性食物，吃多了可能導致胃酸增多、胃寒、腹瀉。 平時脾胃虛弱的話，建議不要一次吃太多藍莓。藍莓糖分含量高，高血糖指數食物，糖尿病患者不宜過量食用。如果需要吃的話，建議兩餐之間，每餐200克以下的藍莓比較合適。由於藍莓含鉀量高，腎病患者不建議過量食用藍莓。 藍莓含有豐富的氨基酸、糖分、維生素、礦物質和膳食纖維，特別是花色苷和黃酮含量非常高，具有較強的抗氧化功能。
藍莓含有豐富的碳水化合物——糖，可以快速地爲我們的身體提供能量。藍莓吃多了會導致糖攝入量超標，甚至上火，引起口腔潰瘍、咽喉腫痛、眼紅腫脹。適量食用藍莓，抗氧化、抗衰老效果更好。因爲藍莓含有豐富的花色苷，花色苷可以很好地清除自由基。
因此，適當食用藍莓補充花色苷，能很好清除自由基，達到抗氧化、抗衰老的作用，對美容養顏也有一定的積極效果。希望這篇回答能幫助到您！
