蔓越莓因爲其抗氧化、抗菌的功效很受歡迎，還有很多商家會製作成膠囊、濃縮片的售賣，而很多這類的保健食品都會有吃了上火的問題，那麼蔓越莓吃了會上火嗎?
蔓越莓吃了不會上火。
蔓越莓本身是涼性的食品，所以吃蔓越莓不會上火，但吃東西都要適量，不能因爲它不會上火就大量吃。
蔓越莓幹吃了可能會有上火的現象，但原因並不是因爲上火。
因爲蔓越莓本身的味道重酸輕甜，口感不是很好，所以在製作成果乾的時候會加入大量糖，有些人對糖的吸收能力不是很好，高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出，從而讓人覺得齁嗓子。而人口腔中的細菌喜歡在高糖分的環境下繁殖，這樣就很容易出現牙齦發炎的情況，從而產生人們常說的上火的症狀。
1.蔓越莓中草酸含量較多，吃多了會增加尿中草酸的排泄量，導致腎結石。
2.蔓越莓偏涼，所以體質寒涼，身體太虛弱的人不適宜吃。
3.蔓越莓因爲含有水楊酸成分，注意不能和阿司匹林同時食用。
一般蔓越莓可以吃28-50克，可以有預防尿道感染、保護心血管的功效。中國居民膳食指南推薦，成年人一般最好每天攝入200-400克的水果，蔓越莓可以和其他水果一起搭配吃，平衡飲食。
