糖尿病發病率逐年上升，與人們飲食習慣的改變密切相關。大米是人們日常生活中的主食，但對於血糖高的人來說，大米可能會使血糖升高。那麼血糖高可以吃大米飯嗎？
血糖高可以吃大米飯嗎
高血糖患者可以吃米飯。高血糖患者是糖尿病患者。例如，當空腹血糖爲7.0mmol/L以上，餐後2小時血糖值爲11.1mmol/L以上時，可診斷爲糖尿病。空腹血糖值僅大於或等於7.0mmol/L一次，患者出現不明原因的體重減輕，也可診斷爲糖尿病。
糖尿病患者的主食需要量化。大概一個人的主食根據身高應該在5-6兩左右。午餐和晚餐可以吃兩兩米飯。飲食控制是糖尿病患者的根本，其他治療都是以飲食療法爲主。糖尿病患者可以以米飯、麪條、饅頭、包子、餃子爲主食，儘量多吃粗糧、粗糧。粗糧粗糧富含膳食纖維，血糖生成指數低，比吃精米、精粉、大米好很多。
高血糖人羣應減少飲食中高糖份的其餘食物的攝入，多吃新鮮蔬菜和水果，以達到均衡飲食的目的。希望這篇回答能幫助到您!
