百香果又名雞蛋果，春季正值百香果出產時節。百香果有一種淡淡的特殊香味，在果汁飲料中與是常見的水果之一。那麼百香果的功效與作用及食用方法有哪些呢？一起來了解一下吧。
百香果的功效與作用
1.排毒養顏
百香果中的超纖維可以深入腸胃的細微部分，促進排泄，將體內有害物質徹底排除，避免毒素沉積在體內，從而改善肌膚、排毒養顏。
2.維持腸道健康
百香果含有大量的超纖維，它們能滲入人類腸胃的最細微處，能清理身處淤積的細菌與毒素，能讓他們隨身體代謝儘快排出體外，百香果還能維持腸道菌羣平衡能阻止腸道炎症發生也能提高腸道健康水平。
3.消炎止痛
百香果可以與人體消化道內有害的微生物相結合，既能抑制這種有害微生物的生長，還能有效地幫助減少人體內的有毒物質，並且對改善人體對於營養豐富的物質的吸收具有明顯的作用，對痔瘡、腸胃炎、結腸炎有着一定的緩解作用。
4.提高免疫力
百果香含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等上百中對人體非常有益的元素，而且口感跟香味都美到極致，可以增強人體抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助於身體發育和生長。
5.緩解疲勞
百香果含有的尼克酸還是人體細胞呼吸是必須的重要成分，能直接參與人體的新陳代謝，可以促進人類體力恢復，並能緩解身體疲勞，經常食用還能增強人體的抗疲勞能力。
6.減肥降脂
食用百香果可以增加飽腹感，從而減少對於其他高熱量食物的攝入，還可以抑制人體對脂肪的吸收，因而長期吃百香果能夠降低人體脂肪，塑造優美體態。
百香果的食用方法
1.製作果汁
取百香果一個洗淨切開，用勺子將果肉和果汁舀入乾淨的水杯中，加入溫開水，還可以根據自己的需要加少量蜂蜜調整甜度，一杯色、香、味俱佳的百香果汁就調好了。
2.直接吃
百香果對半切開，用勺子挖果肉直接食用，因爲百香果籽很難分離出來，可以嚼着吃下去，脆脆的更能增加口感。
3.百香果蜜
因爲百香果的保存期很短，即使放冰箱保鮮也容易變質。可以將百香果肉挖出加入蜂蜜裝進玻璃瓶密封放進冰箱，吃的時候舀出適量用溫開水泡，一杯芳香四溢、酸甜可口的百香果蜜水就做好了。
看完上文的介紹後，相信大家對百香果的功效與作用及食用方法已經有了自己的認識了，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
