蘋果營養豐富，有“智慧果”的美稱，含有大量的維生素A、維生素C、膳食纖維、礦物質，而西梅清香酸爽，富含維生素C、花青素、鈣、鐵等物質，那麼，西梅和蘋果能一起吃嗎？
能一起吃。
西梅酸甜爽口，常用來製作果脯、蜜餞，果肉中含有大量的維生素、膳食纖維及鈣、鐵、鉀等礦物質，而蘋果又稱爲“智慧果”，富含維生素A、維生素C、糖類、有機酸、果膠、膳食纖維及多種礦物質，有較高的營養價值，兩者食物性質相似，所含成分不衝突，可以一起食用。
推薦用量：蘋果1~2個，西梅3~6顆。
蘋果雖營養豐富，但不適宜多吃，因爲果肉中富含膳食纖維、果膠、有機酸等成分，吃多了會增加胃酸分泌及加重腸胃負擔，西梅中也含有大量的纖維素、果膠等成分，兩者同食更應該注意用量，若是用來榨汁喝，可以參考上述推薦用量。
西梅酸甜可口，蘋果清香甘甜，兩者都含有豐富的果糖、葡萄糖、蘋果酸、枸櫞酸等，可以增加唾液的分泌，有一定的開胃作用。
西梅、蘋果中含有豐富的膳食纖維、果膠等成分，可以增加胃動力，促進腸胃蠕動，有利於食物消化，適量食用能緩解便祕症狀。
西梅蘋果汁
原料
西梅、蘋果、蜂蜜、水。
做法
1、蘋果洗淨，去皮去核，切塊備用；
2、西梅洗淨，去核；
3、將雪梨、蘋果放入榨汁機中，加適量水；
4、攪拌成汁後，倒入杯中，加蜂蜜調味，即可。
蘋果營養豐富，有“智慧果”的美稱，含有大量的維生素A、維生素C、膳食纖維、礦物質，而西梅清香酸爽，富含維生素C、花青素、鈣、鐵等物質，那麼，西梅和蘋果能一起吃嗎？
西梅蘋果汁酸甜可口，含有多種糖類、有機酸，可以刺激胃酸的分泌，若胃潰瘍患者食用，可能會刺激胃黏膜，增加胃酸的分泌，從而加重病情。
西梅蘋果汁中富含膳食纖維，還含有充足的水分，適量食用有促進排便的作用，因此，腹瀉患者不宜食用，以免加重身體不適。
西梅和蘋果是生活中常見的水果，果肉中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等，而且榨成果汁食用，通常會添加白糖、蜂蜜等調味，因此，糖尿病患者不宜食用，以免對血糖控制造成影響。
