最近身體不好，去醫院檢查醫生說我貧血，需要進行補血，因爲我很喜歡喝西紅花是雞蛋湯，所以想問西紅柿雞蛋湯具有補血的作用嗎？有什麼食物是補血的？
西紅柿雞蛋湯無明顯補血作用。
西紅柿雞蛋湯是一種常見的湯品，味甘酸、性微涼、入肺、腎經、具有滋陰潤燥、健腦益智的功效，對於虛損、咳嗽、肝炎、腎病及近視眼患者等症有一定的防治作用，但是沒有明顯的補血養血功效。
可以喝。
貧血是指人體外周血紅細胞容量減少，並低於正常範圍下限的一種臨牀症狀，通常表現爲頭暈、乏力、睏倦等不適，貧血患者通常情況下自身免疫力低下，容易受外邪侵襲，而西紅花是雞蛋湯的主要成分爲蛋白質、維生素等營養元素，經常適量食用西紅柿雞蛋湯，可以幫助貧血患者在一定程度上提高自身免疫力，減少其他疾病的發生，因此貧血可以喝西紅柿雞蛋湯。
西紅柿雞蛋湯本身沒有明顯的毒副作用，但是西紅柿雞蛋湯屬於微寒性湯品，並且含有大量的膳食纖維和蛋白質，如果長期大量食用，可能會導致人體內寒氣增加，從而加重腸胃、腎臟負擔，所以喝西紅柿雞蛋湯要注意不宜食用過多。
因爲西紅柿雞蛋湯中的西紅柿，含有大量的可溶性收斂劑等成分，這些物質能與胃酸發生反應，從而結成不溶性塊狀物，可能造成腸胃腹脹、疼痛等不適症狀。
西紅柿雞蛋湯中雞蛋的蛋白質豐富，蛋白質過敏者過量食用西紅柿雞蛋湯容易引發蛋白質過敏反應，如：噁心、嘔吐、腹脹腹瀉或者稀水樣便等症狀，所以建議蛋白質過敏者慎重食用西紅柿雞蛋湯。
材料：西紅柿、雞蛋、油、鹽、香蔥、雞精。
做法：
1、西紅柿洗淨切片，雞蛋打散，香蔥洗淨後備用。
2、熱鍋放油加清水和西紅柿煮沸。
3、煮沸之後將雞蛋繞着圈放進鍋裏，再次煮沸。
4、最後根據個人喜好放鹽、雞精和香蔥調味即可。
材料：西紅柿、雞蛋、紫菜、油、鹽、雞精。
做法：
1、西紅柿洗淨切片，雞蛋打散，紫菜洗淨後備用。
2、熱鍋放油，將西紅柿放進去翻炒幾下。
3、加適量清水煮沸。
4、水煮沸後將雞蛋液繞着圈打進去再次煮沸。
5、把紫菜放進鍋煮3分鐘左右關火。
6、最好根據個人口味加鹽、雞精調味即可。
最近身體不好，去醫院檢查醫生說我貧血，需要進行補血，因爲我很喜歡喝西紅花是雞蛋湯，所以想問西紅柿雞蛋湯具有補血的作用嗎？有什麼食物是補血的？
紅棗有補血安神、健脾養胃的功效，其中含有多種維生素和氨基酸，具有一定補血氣、強筋健骨的作用。
胡蘿蔔含有很高的維生素B、C及一種特殊的胡蘿蔔素營養素，對於補血非常有益，可以幫助貧血患者補充所缺營養。
南瓜含有豐富的植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、氨基酸和鈣、鋅、鐵、磷、鈷等物質元素，其中鈷是維生素B12的主要成分之一，可以幫助紅血球正常運作，鐵則是製造血紅蛋白的基本元素，所以南瓜可以補血。
