我們生活中每一種食物都能給身體帶來一些營養價值，但是每一個人的身體情況都有不同，我們不能盲目的去選擇飲食，那麼幹海蠣壯陽嗎？
吃海蠣幹對男性來說的確有壯陽的功效，適當食用海蠣幹能有效增強性功能、提高精子質量。
海蠣幹中的鋅元素非常豐富，鋅是維持男性生殖體系健康的重要營養元素，缺鋅的男性容難導致性功效降落、前列腺肥大。海蠣和所有海產類一樣，含有豐富的荷爾蒙，可補血兼提高男性的性能力，治療男性陽痿，並對胃痛、失眠、甲狀腺功能減退及甲狀腺瘳等疾病有一定的輔助治療作用。對男人來說，海蠣幹中的糖本能夠爲身體提供更多的能量，能使男性更好應對工作勞累、力不從心的狀況。
在國內，海蠣幹要有兩大類：牡蠣與珠蚵（閩南話）近海小海蠣；其中牡蠣是長期浸泡在海水裏面的，吸收營養豐富，成長週期短，個頭相應大，在經濟價值上收益見效快，但味腥。而珠蚵從付苗到收割需要一年以上時間，在成長期間，隨海水潮汐變化，浸水，曬日光浴，生長緩慢，個頭小，但味甘甜，舌尖上的上品。如今在商超中還是網購中，很多商家從牡蠣中篩選比較小個頭的珠蚵，導致很多顧客上當受騙。
材料：紫薇花4朵，牡蠣肉500克，火腿末5克，水發冬菇10克，玉蘭片10克，胡椒粉、鹽、料酒、醬油、味精、雞湯、薑片各適量
1、紫薇花去萼雜質，洗淨，切成細絲，牡蠣肉揀洗乾淨，瀝乾水分，切碎。火腿肉、玉蘭片、冬菇分別洗淨，都切成片。將牡蠣、冬菇、玉蘭片各用開水焯一下。
2、鍋燒熱放入雞湯、料酒、醬油、薑片、鹽、大火煮沸，下入火腿、冬菇。
3、玉蘭片、牡蠣燒沸，下入味精、紫薇花細絲，調好口味，撒點胡椒粉即成。
海蠣幹是由海蠣粗加工而成。
海蠣幹又稱海蠣子。海蠣不僅肉嫩味鮮，而且營養豐富，有“海中牛奶”之美譽，含有多種維生素、牛黃酸、肝糖及其他礦物質等多種營養成分，其含碘量比牛奶和蛋黃高出200倍，其含鋅量之高，可爲其它食物之冠。
