早上去市場購買了一個新鮮菠蘿，打算中午給孩子們食用，而菠蘿可以泡在糖水裏嗎？菠蘿可以在糖水裏泡多久呢？下面我們一起看看吧！
可以。
菠蘿作爲一種口感清甜、營養豐富的水果，在食用之前需要在鹽水中浸泡一段時間，將其中的甙類物質和菠蘿蛋白酶有所分解，從而減少對口腔粘膜的刺激，若是沒有鹽水，用糖水浸泡也是可以的，能夠在一定程度上改善菠蘿的酸味，起到增甜的效果，但是糖水浸泡菠蘿並不能有效的減少對人體口腔的危害，還是建議先用鹽水浸泡，再用糖水浸泡更好。
一般建議在25-30分鐘。
菠蘿雖然可以在糖水中浸泡，起到增甜的效果，但是浸泡的時間不宜過長，一方面會導致營養成分流失過多，從而影響菠蘿的口感和風味，另一方面是因爲時間一長，菠蘿會與空氣中的細菌等微生物發生反應，可能會出現異味、發酸等變質情況，影響自身健康，一般來說，菠蘿在糖水中浸泡25-30分鐘即可。
一般並不建議食用。
由於菠蘿中含有一定量的甙類物質和菠蘿蛋白酶，它們進入人體後會分解體內蛋白質，而且會對人體口腔粘膜和嘴脣的幼嫩表皮有刺激作用，從而讓人有一種麻痹刺痛的感覺，因此會需要泡鹽水後食用，若是不泡鹽水一般是不建議食用的，以免對人體健康有所影響。
可以，但是一般並不建議。
雖然菠蘿用溫水浸泡能夠將菠蘿中的菠蘿蛋白酶和甙類物質有所破壞，改善菠蘿的味道，但是並不建議用溫水浸泡，因爲溫水會對菠蘿中的營養成分有所流失，還會使菠蘿泡軟，從而降低菠蘿的口感和營養，不如用鹽水浸泡的菠蘿那麼清脆、爽口。
浸泡菠蘿的方法如下：
1、將新鮮的菠蘿去掉外皮，切成均勻的片狀。
2、處理好的菠蘿放入大碗中，加水沒過食材，並加入3-4勺食用鹽。
3、接着放置在陰涼通風處，浸泡25-30分鐘。
4、最後將菠蘿取出，控幹水分即可食用。
