蔥白煮水也許有些人喝過，一般是感冒了就會喝點，那麼如果做這種的話蔥白需要煮多久呢？怎麼去做蔥白煮水呢？
一般煮10~15分鐘左右即可。
蔥白作爲一種中藥，其味辛，性溫，具有發汗解表，通達陽氣的功效，對於外感風寒，陰寒內盛有調理作用，一般可以用來煎湯或煮粥食，也可以外用，適量搗敷，或煎水洗。如果是煮水的話，可以稍微煮久一點，使蔥白的藥理成分更能溶解於水中，建議水開後煮10~15分鐘左右爲宜。
1.準備蔥白5釐米左右，去掉包皮洗乾淨，準備大約4~5根；薑片。
2.根據自己能飲用的量，來加入適量的水。
3.放入蔥白以及薑片，開火煮沸後，可以加入少量冰糖，等糖化後便可以了。
香萊根與蔥白都是一種中草藥材，都可以補充體內陽氣，驅散陰寒，起到出汗補虛的作用。一起用來煮水的話可以使效果更強，具體做法如下：
1.先準備蔥白3~5，香菜根5~6個，清洗。
2.加入清水，量根據自己喜好而定。
3.將蔥白以及香菜根放到鍋一同煮，約10分鐘左右，如果對於香菜根氣味不是很喜歡，則可以煮久一點來衝散氣味，煮好後便可以立即服用。
根據個人體質不同、原因各異而效果不一。
小兒如果是風寒感冒引起的流鼻涕，而且程度較輕，則可以用喝蔥白水，蔥白性溫味道辛辣，其具有一定的驅散風寒、發汗的效果，但蔥白水氣味對於小兒來說可能難以接受，會抗拒喝，如果是小兒流鼻涕的程度比較重，建議還是及時去醫院就診治療爲好。
要注意的是
小兒風熱感冒不能喝蔥白煮水，因爲蔥白煮水是性溫熱的，喝後容易加重病情；如果是鼻炎引起的流鼻涕，或者是過敏因素引起，那麼蔥白水對於小兒流鼻涕則沒有效果，還可能刺激病情。
都可以。
蔥白是指靠近蔥鬚根的位置，蔥葉以下白色的，它是蔥根部的鱗莖，而大蔥或小蔥的蔥白在營養素方面並沒有明顯的區別，煮出來的效果差別不大，都是味辛，性溫，具有發汗解表，通達陽氣的功效，主要用於外感風寒。
可以。
大蒜中含有大量的大蒜新素，加入蔥白水中剛好可以起到抗菌的作用，對於呼吸道感染、痢疾、腸炎等方面的疾病，有一定的積極作用，配合上蔥白驅散風寒的效果，食用起來可以一定程度上增強身體抵抗力。
