亞麻籽由營養價值高,最好的吃法還是做涼拌菜。下面學習這道亞麻籽油拌雙絲的具體做法吧。
亞麻籽油:1勺
其他食材:蒜薹:200克;紅皮洋蔥:1個;鹽適量;生抽半勺
1、蒜薹、洋蔥洗淨,燒沸水將蒜薹焯半分鐘;
2、焯好的蒜薹晾一下後輕輕手撕成條;
3、洋蔥切絲,和蒜薹一起,澆上一勺亞麻籽油,加入適量食鹽,少許生抽拌勻後可裝盤食用。
補腦益智、消食健胃、降低血脂。