咖啡是生活中很常見的一種飲料，很多人都說喝了有抗衰老作用，但又有說喝了會老的更快，那麼咖啡是抗衰老還是老的快呢？
不抗衰但也不會催老。
咖啡中含有的咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等物質，主要起到利尿、刺激中樞神經和呼吸系統、擴大血管、使心跳加速、增強橫紋肌的力量以及緩解大腦和肌肉疲勞的作用，所以喝咖啡雖然沒有什麼抗衰老的效果，但也並不會使人老的快。
因爲咖啡因會加速新陳代謝、促進消化、改善便祕，所以對改善皮膚的粗糙現象也有一定作用，並且衰老是一種不可抗的自然規律，外界所能產生的影響微乎其微。
有好處。
咖啡中含有一定的營養成分，比如蛋白質、脂肪、飽和脂肪酸、水分、碳水化合物、鈉、鉀、鈣、鋅等，飲用可以爲機體補充所需的營養，對維持機體組織新陳代謝非常有益。
並且咖啡喝了有提神醒腦、消除疲勞的作用，每天喝一杯有利於緩解工作疲勞、提高工作效率，同時還可以達到一定促進消化、改善水腫、便祕等多種作用，所以長期每天喝一杯咖啡是有好處的。
咖啡的口感十分複雜，喝起來的口感綜合了苦、酸、甘、澀等味道，但不同品種以及使用不同製作方式的咖啡，最後呈現出來的味覺也會有不同程度的甜度、酸度、香醇度或是乾淨度等，所以咖啡並不能明確的說明是甜味還是苦味。
加糖、加奶。
由於咖啡本身的口感是較爲複雜的，綜合了苦、酸、甘、澀等味道，所以很多人都會通過添加糖或者奶的方式來改善口感，可以使咖啡的甜度和香醇度更高，但對於喜歡咖啡原始口味的人羣，不需要添加任何東西，直接進行沖泡即可。
