很多人都喜歡吃柿餅，那有沒有什麼人是不適合吃柿餅的呢？吃了柿餅之後又能不能吃螃蟹呢？想知道就一起來看看吧。
柿餅是由新鮮柿子經過脫水處理而成，由於水分蒸發，所以其中糖分就會得到濃縮，導致柿餅中糖分含量非常高，已經超過了新鮮的柿子。如果糖尿病患者食用會導致血糖升高，並造成血糖的波動，非常不利於病情控制。
柿餅屬於寒涼性食物，適量食用能起到清熱除燥的作用，所以脾胃虛寒人羣也要儘量少吃，不然食用後會導致體內寒氣增加，很容易導致腹痛、腹瀉等症狀發生。
柿餅中含有一定的鞣酸成分，食用會與腸胃黏膜中的蛋白結合生成沉澱物，所以胃結石患者慎食，否則會導致胃結石症狀加重。
鐵元素能促進血紅蛋白合成，貧血患者應該多吃含鐵的食物，而柿餅中含有大量的鞣酸，並且鞣酸能與食物中的鐵結合，妨礙人體對食物中鐵質的吸收。如果貧血患者過多食用柿餅，就可能導致貧血症狀加重。
不建議吃。
在吃柿餅的時候是不建議吃螃蟹的，因爲新鮮柿子曬成柿餅后里面仍然含有一定的鞣酸成分，而螃蟹體內含有大量的蛋白質以及鈣元素，如果和柿餅一起食用，就會在胃內發生反應生成不溶性沉澱物。這樣會影響身體對螃蟹營養成分的吸收，同時這些沉澱物吸附在腸胃粘膜上會引起腹痛、腹脹等不適症狀，並且還會增加患結石的機率。
儘量少吃。
減肥期間的人儘量少吃柿餅，因爲柿餅是由新鮮柿子脫水而成，水分蒸發之後，柿子的熱量和糖分就會得到濃縮，食用後會在體內產生較多的熱量。如果過多食用就會增加身體的負擔，身體不能及時消耗的話就會轉化成脂肪囤積在體內，從而會導致長胖。
