隨着年齡的增長，老人的身體機能都會慢慢的減弱。那麼柿餅適合老人吃嗎？老人吃柿餅的好處有哪些？下面一起來看看吧。
可以吃，但是一天不能超過兩個。
吃多了柿子,有些消化能力不好的老人會出現腹痛等現象,但這樣的疼痛,很可能是胃中已經結石!因柿子中含有大量鞣酸及果膠,和胃酸作用後與胃中食物殘渣黏成一團,結成塊狀物,稱爲胃柿石症,較小的胃柿石可通過幽門入腸隨大便排出,但塊頭大的結石就出不了門,在胃裏恐引發胃痛、噁心、嘔吐、胃穿孔或胃出血等症狀等症狀。
柿子及柿餅對人體的血壓和免疫力有調節作用。值得注意的是，柿子含有其他水果少有的人體必需微量元素“錳”，它可以強健骨骼及預防骨質疏鬆。又因柿子含有羥基丙氨酸，能提高肝臟對酒精的解毒作用，因此宿醉後食用適量柿餅能解酒。
柿餅爲半溼果乾，常食用可助消化、健骨、整腸等。
柿子含有大量鞣酸及果膠，如果空腹吃柿子，鞣酸及果膠在胃酸作用下，會滯留在胃中形成胃柿石，造成消化道阻塞，嚴重者會劇烈腹痛。
上一點提到的鞣酸大多在柿子的皮上，柿子剝皮吃，便可少攝取一點鞣酸，減少形成胃柿石的機會。
以中醫觀點來看，柿子與螃蟹都屬寒性食物，所以不能一起吃；而在西醫的角度上，高蛋白的蟹、魚、蝦容易與鞣酸作用，形成胃柿石。
柿子甜度高，又富含容易吸收的糖分，血糖控制不佳的糖尿病患一天最多隻能吃。
柿子含有大量糖分、果膠、鞣酸，若堆積在牙縫中容易侵蝕牙齒，吃完柿子漱口可以減少蛀牙機會。
