絞股藍可謂“食、藥、飲”一體三用。特別適宜中老年人羣。病毒性肝炎患者可可試試這款絞股藍金錢草飲。
主要食材：絞股藍15克。
其他食材：金錢草50克、紅糖適量。
1.絞股藍與杜仲葉先用溫水洗一下。
2.將兩者放入砂鍋中，加入適量清水，煎煮20分鐘後，調入紅糖飲用。
清熱利溼、退黃。
