牛奶,大家都很熟悉,作爲最天然的飲品,還有“被色血液”的美譽。喝牛奶的歷史達到上千年的歷史,不同國家對於牛奶的需求似乎不一樣,以中國來說,比國外要少喝很多牛奶,小編建議應該養成多喝牛奶的習慣。
牛奶,兒童喝了能促進生長,老年人喝了,能提高免疫力。青年人、中年人喝了之後也能促進身體保健,可以說,堅持喝牛奶的人要比不喝牛奶的人更加健康。
但是,很多人去購買牛奶的時候,只會胡亂的購買,對於牛奶的種類並沒有認清,這樣就會帶來營養吸收不協調。對於牛奶的種類你真的知道嗎?
生鮮奶生鮮奶,目前越來越得到大家的喜歡,生鮮奶是剛從奶牛身上擠下的牛奶,以新鮮、現擠爲宣傳口號,確實得到了大家的認可、追求。喝生鮮奶的時候,一定要煮熟了再喝,以免殺菌不徹底,造成一些麻煩。
巴氏消毒奶巴氏消毒奶,是目前較爲流行的牛奶,採用巴氏消毒的方式,進行冷藏,能夠較大程度的保留牛奶的營養。也是目前較爲先進的牛奶消毒方法。
酸奶酸奶深受女性的喜歡,以新鮮牛奶爲原料加入一下有益菌,進行發酵。相比牛奶,酸奶更加濃稠,味道更酸一點,其營養價值絲毫不比牛奶低,對胃腸道消化更好。
低脂牛奶低脂牛奶中的脂肪是新鮮牛奶的一半左右,大約在1%—1.5%。從名字上就知道低脂牛奶的脂肪含量較低,甚至有人形容口感就像水一樣,沒有香濃的味道。
脫脂牛奶脫脂牛奶比低脂牛奶更加的缺少脂肪。是把新鮮牛奶的脂肪去除,降到0.5%以下,這樣的牛奶更適合那些高蛋白、低脂肪的需求者。
全脂牛奶而就脂肪含量來說,全脂牛奶中的脂肪含量無疑是最高的,達到了3.0%,甚至某些國家有些濃厚牛奶,其脂肪含量達到了4.0%。
小建議作爲滋補身體的天然補品,喝牛奶對促進健康是非常好的,以老年人來說,我們可以爲其準備半脫脂牛奶。而對於兒童來說,可以讓其補充全脂牛奶。女性的話,上面說到多喝點酸奶是非常好的。需要注意的是,如果對牛奶過敏的話,最好要少喝牛奶,含有乳製品的食物,也要遠遠的避開。牛奶過敏還是蠻常見的。認識牛奶的種類,進行科學的喝牛奶,能夠更好的促進保健,希望大家多重視,通過喝牛奶獲得健康。
牛奶什麼時候喝最好
1、早上喝牛奶早餐喝牛奶的時間應該在8-9點最好,這是我們人體需要營養的時候。但一定不能空腹喝牛奶,這樣是錯誤的。因爲牛奶有牛奶有催眠鎮靜作用,這樣對我們的學習和工作是不利的。所以在飲用時一定要搭配麪包、饅頭類的食物,對我們的身體健康更有利。
2、晚上喝牛奶其實最好的喝牛奶時間是在晚上,牛奶中是有鈣成分的,可以清除緊張情緒,具有很好的鎮靜催眠作用,對睡眠具有很好的促進作用。尤其老年人經常會有失眠,這個時候更應該在晚上多喝些牛奶,所以牛奶對老年人的睡眠更有益。
3、睡前晚上睡覺前同樣非常適合喝牛奶,不僅有利於提高睡眠質量,同時還具有很好的補鈣作用。這是因爲睡覺後血液中鈣的水平會逐漸降低,而血鈣的下降會促進甲狀旁腺分泌亢進。在激素作用下骨組織中的一部分鈣鹽會溶解入血液中,以此來維持血鈣的穩定平衡。而睡覺前喝牛奶其中的鈣可緩慢的被血液吸收,並且整個晚上血鈣都能得到充分的補充。
4、營養浪費空腹狀態下喝牛奶不僅會讓人昏昏欲睡,同時對牛奶中各種豐富的營養也會造成極大的浪費。因爲牛奶中的蛋白質將會從胃中很快排出,而且寶貴的蛋白質還會被人體分解作爲熱量被消耗掉。而牛奶中的氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸,甚至還會產生一些有害物質,所以不建議晚上喝牛奶。
牛奶在我們的生活中還是有很大幫助的,可以給我們人體帶來營養也可以在廢物利用,只要我們平時正確的飲用不浪費都可以做到。看了以上的介紹相信大家都已經瞭解牛奶的好處,希望大家平時不要浪費。
