肉類中富含動物蛋白，是容易被人體吸收利用的優質蛋白。充足的蛋白質有助於肌肉的合成，而體內的肌肉量增多，基礎代謝也會相應提升。
可以吃。
減肥期間是可以適當吃一些肉的，但是烹飪手法要注意，不要吃那麼做得比較油膩的油，比如紅燒肉、糖醋肉、梅菜扣肉等，要儘量做得清淡;而且肉類也要注意，不要吃太肥的肉，要儘量挑選一些瘦肉來吃。
兔肉含蛋白質較多，營養價值較高，含脂肪較少，是胖人比較理想的肉食。
牛肉的營養價值僅次於兔肉，也是適合於胖人食用的肉類。
一般畜肉的脂肪多爲飽和脂肪酸，而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸，具有很好的降膽固醇作用。
每百克雞肉含蛋白質高達23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各種畜肉低得多。所以，適當吃些雞肉，不但有益於人體健康，也不會引起肥胖。
1、想吃食物時，讓自己緩10分鐘；
2、把瘦身美女的圖片貼在冰箱上；
3、準備吃食物的時候，先看看熱量；
4、試試每天寫減肥日記，警惕自己的同時，也是瘦身過程的見證；
5、想吃就畫下來；
6、培養興趣愛好，轉移注意力；
7、喊出自己的瘦身座右銘；
8、夏天可以製作水果冰塊，想吃就含一塊。
