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七個月寶寶輔食食譜:西蘭花奶泥

來源:樂哈養生館    閱讀: 4.77K 次
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西蘭花奶泥營養全面,含有奶香味,是一道非常容易被寶寶接受的輔食,下面就爲媽媽們介紹西蘭花奶泥的具體做法。

寶寶吃西蘭花奶泥的好處

1、幫助發育

西蘭花奶泥中的西蘭花含有十分全面的營養成分,包括蛋白質、碳水化合物、礦物質、脂肪、維生素C和胡蘿蔔素等,其中富含的維生素C、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素K的含量優於其他蔬菜,鈣含量接近牛奶,對寶寶的骨骼和牙齒的鈣化有幫助,同時對寶寶的視力和記憶力的發展都有幫助。

2、增強免疫力

西蘭花奶泥還有增強機體免疫力的功能,維生素C含量極高,能促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力。

七個月寶寶輔食食譜:西蘭花奶泥

食材

西蘭花2朵,配方奶60毫升,玉米粉少量。

七個月寶寶輔食食譜:西蘭花奶泥 第2張

製作過程

1、將西蘭花放入鹽水中浸泡15分鐘左右,撈出切成小塊,放入鍋中,煮軟壓碎。

2、配方奶放入鍋中加熱,西蘭花泥加入煮開,最後將玉米粉倒入,稍作攪拌,變黏稠,放溫即可餵食。

七個月寶寶輔食食譜:西蘭花奶泥 第3張

注意事項

1、西蘭花烹調之前要用淡鹽水浸泡10多分鐘,若花心裏面藏着蟲子,就會自己跑出來,之後再清洗就可以了。

2、配方奶不應該經常入輔食,避免寶寶偏好奶味食物,只能偶爾添加,可以在寶寶不接受輔食的時候,作爲吸引他的元素。

3、西蘭花中的粗纖維較多,在給寶寶做西蘭花奶泥時一定要煮的軟爛一些,這樣更利於寶寶的咀嚼和消化。

七個月寶寶輔食食譜:西蘭花奶泥 第4張

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