陳皮中含有豐富的維生素C、纖維素、揮發油等成分，有較高的食用價值，還是一味常見的中藥材，具有理氣健脾的功效，而薄荷味道清涼，既可食用又能入藥，有提神醒腦、利咽透疹等作用，那麼，陳皮和薄荷能一起泡嗎？
能一起泡。
陳皮中含有多種揮發油，具有一種特殊的香味，中醫認爲，其性溫，味辛、味苦，具有健脾和胃、行氣寬中、降逆化痰的功效，而薄荷也是一種常見的中藥，性涼，味甘、微苦，有疏散風熱、清利頭目、利咽透疹等作用，兩者沒有配伍禁忌，可以搭配泡水。
薄荷中含有大量的薄荷油、薄荷醇等成分，有興奮神經的作用，而陳皮中含有多種揮發油，氣味芳香，有緩解疲勞的功效，兩者一起泡水喝，有提神的效果，可以提高工作效率，適合上班族飲用。
陳皮中含有豐富的揮發油，可以促進消化液的分泌，而薄荷味道清涼，含有大量的薄荷油及纖維素，有健胃消食的功效，兩者搭配泡水，可用於治療食慾不振、消化不良、脘腹脹滿等症狀。
薄荷中含有多種有效成分，可以使氣管產生新的分泌物，更容易排出粘液，從而有祛痰的作用，而陳皮中含有大量的揮發油，有止咳、祛痰的功效，兩者一起泡水喝，可用於治療咳嗽、咳痰等症狀。
不建議空腹喝。
陳皮中含有大量的維生素及礦物質，即可入藥又可食用，具有理氣健脾、化痰止咳等功效，常用陳皮泡水喝，可以改善食慾不振、脘腹脹痛、咳嗽痰多等症狀。但要注意，陳皮中富含揮發油、膳食纖維等成分，能增加胃酸的分泌，若空腹過量服用，可能會加重腸胃的負擔，導致身體不適。
陳皮雖有止咳化痰的功效，但熱咳患者不宜服用，以免加重咳嗽的情況。熱咳常見咳嗽痰黃、咽痛、聲音嘶啞等症狀，可以用菊花、胖大海等藥材泡水喝。
陳皮性溫燥，具有理氣健脾等功效，若胃熱患者過量服用，可能會加重病情。胃熱常見口乾口臭、小便短赤、大便祕結等症狀。
體質陰虛常見口燥咽乾、心煩失眠等症狀，而陳皮性溫、味辛，若陰虛患者過量服用，可能會加重身體不適。
陳皮中含有豐富的維生素C、纖維素、揮發油等成分，有較高的食用價值，還是一味常見的中藥材，具有理氣健脾的功效，而薄荷味道清涼，既可食用又能入藥，有提神醒腦、利咽透疹等作用，那麼，陳皮和薄荷能一起泡嗎？
陳皮薄荷茶
材料
幹陳皮、幹薄荷。
做法
1、將陳皮、薄荷用水洗淨，瀝乾水分；
2、將兩者放入杯中，倒入開水浸泡；
3、蓋上杯蓋，沖泡5~10分鐘；
4、攪拌均勻，即可代茶飲用。
