茄子營養價值豐富，有抗衰老，防癌降壓，降低機體膽固醇等保健作用，味道也很鮮美，很多人喜歡吃茄子，茄子的製作方法也是多種多樣，對於一些有舊疾的人來說，吃東西要特別注意，避免引發舊疾，那秋茄子是發物嗎？
發物是指營養豐富或有刺激性，特別容易誘發某些疾病，特別是舊病宿疾，還可加重已發疾病的食物；通常情況下適量食用不會對人體產生副作用，引起不適；只有在大量食用，或者對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病纔會誘使發病。
秋茄子不是發物，茄子性味涼甘，有清熱消腫，止痛活血的功效，古代多本醫藥典籍中記載了茄子的醫藥價值，並未提到茄子是發物，如果說茄子唯一的不足就是其是寒性食物，吃多了可能會引起機體腹瀉，但是這種情況很少出現。
茄子雖然不是發物，但由於其屬於寒涼性質的食物，對於脾胃虛弱，有腸胃炎，易腹瀉腹痛，便溏症狀來說，吃多了可能會加重這些症狀，或者引發這些症狀，所以這是需要特別注意的，腸胃不好要少吃秋茄子哦。
菌類：蘑菇，香菇等食物，多食易致動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
海腥類：主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食物大多鹹寒而腥，體質過敏者，多食易誘發過敏性疾病發作如哮喘，蕁麻疹，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
果蔬類：桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等水果；竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這些食物也是發物。
肉類：公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
