膠原蛋白粉是膠原蛋白的粉狀製劑，是一種營養補充品，膠原蛋白是機體的重要組成部分，主要存在於皮膚，牙齒，肌肉和韌帶，血管中，鰅製成器官，保護機體的作用，很多人爲了給機體補充膠原蛋白，會去購買膠原蛋白粉食用，只是事物都有兩面性，接下來就介紹膠原蛋白粉的副作用。
合理的補充膠原蛋白粉，選擇合格優質的高品質膠原蛋白粉，不會對身體產生什麼不利影響，因爲隨着年齡的增長，人體內的膠原蛋白會逐漸流失，這種現象會表現在皮膚和骨骼上，特別是皮膚，會出現鬆弛，暗淡，色斑等衰老問題，如果飲食上不能很好的跟進膠原蛋白的補充，是可以口服膠原蛋白粉的；但是如果吃的是劣質產品，對身體是有副作用的。
劣質膠原蛋白不僅不具備生物萃取技術，激素與添加劑含量多，食用後會對消費者的皮膚造成慢性損傷，引起機體失調，嚴重還有出現小葉增生情況。
劣質膠原蛋白粉選材劣質，一般以淺水魚鱗爲主，而高檔膠原蛋白的原料一般來源於深海魚皮，淺水魚存在污染和疾病肯呢個性大，有害物質殘留在膠原蛋白粉成品中，進入人體後易引起嘔吐、腹瀉、甚至中毒等不良症狀。
專家介紹，羥脯氨酸含量是衡量膠原蛋白粉品質與功效的主要標誌，市面上的膠原蛋白粉羥脯氨酸含量大對數在8%-10%左右，基本對改善和保養皮膚作用不大，一般來說，產品羥脯氨酸含量12.8%就接近人體皮膚正常的羥脯氨酸含量13%，且產品高純，小分子，無污染就是很好的膠原蛋白粉產品，對於人體皮膚有明顯的美容效果。
高品質的膠原蛋白扥本身無副作用，可以每天服用，也可隔天服用，它可以爲身體補充流失膠原蛋白，但是需要注意的是，要考慮使用它的長久性，一則價格貴，當你服用它身體得到了改善之時，不能夠停止服用，不然之前的努力都是白費的，但是要適量減少劑量，一直服用的同時要注意飲食的合理搭配。
