桃膠含豐富的營養物質，是天然的滋補食材，有美容養顏的功效，有人說桃膠和燕窩一樣含有膠原蛋白，因此可以美容嫩膚、抗衰防老，桃膠真的有膠原蛋白嗎？ 桃膠真的有膠原蛋白嗎
膠原蛋白是生物高分子，動物結締組織中的主要成分，桃膠主要成分是半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖和α-葡萄糖醛酸等，主要是碳水化合物，因此桃膠並不含有膠原蛋白。
不可以
桃膠不含有膠原蛋白，因此桃膠沒有補充膠原蛋白的功效，膠原蛋白營養價值豐富，有抗衰、美容、卵巢保養、緩解更年期、改善睡眠等作用。桃膠雖不含膠原蛋白，但也是營養豐富的滋補品，桃膠有活血、生津、通淋的功效，常用於石淋、血淋、痢疾等症狀。
桃膠可以美容
桃膠有和血的作用，可以促進血液循環，對於暗瘡黑陷有一定療效。泡發的桃膠不僅含豐富的粘液質，還有較多的纖維素，有潤腸通便的功效，因此桃膠有排毒養顏、美容嫩膚的作用，常食用桃膠可以減少色斑暗沉，增加肌膚光澤，使肌膚更有彈力。
主料
豬蹄，豬排骨，雞骨架共1500克，白菜適量，海米少許，鹽，味精，料酒，薑片，蔥花，花椒各少許。
做法
1、將豬蹄、排骨、雞骨架用溫水洗淨，放火鍋內，加水燒開，撇去浮沫，放入蔥花、薑片、花椒、料酒，用急火連續煮2-3小時，直至湯汁呈乳白色、濃香撲鼻時撈出骨頭。
2、將浸泡好的海米放入湯鍋內，把白菜切成小塊，也放入鍋內，用旺火翻煮，加鹽、味精，攪勻即成。
材料
花膠，排骨1條，鮮雞腳七八個，鹽。
做法
1.花膠泡軟洗淨切小塊，排骨一條。
2.鮮雞腳七八個同煲到湯白。
3.大概一個多小時，加鹽調味。
材料
用料淨豬皮300克，水發木耳100克，蔥絲、薑絲、花椒、八角、精鹽、味精、清湯、鮮蔬菜、香油各適量。
做法
1、將豬皮洗淨，切成方塊，入沸水中氽一下，撈出洗淨，再置於淨鍋內，放入清水，加蔥絲、薑絲、花椒、八角，燒沸後撇去浮沫，改小火煮約1小時，撈出瀝水。
2、水發木耳去根，洗淨，撕成碎片。鮮蔬菜洗淨，切成小段。
3、用淨鍋，注入清湯，倒入豬皮、木耳、蔬菜，加入蔥薑絲、精鹽，用武火燒開，撇去浮沫，用小火煮一會，加味精調味，滴入香油，盛入湯碗內即成。
桃膠含豐富的營養物質，是天然的滋補食材，有美容養顏的功效，有人說桃膠和燕窩一樣含有膠原蛋白，因此可以美容嫩膚、抗衰防老，桃膠真的有膠原蛋白嗎？ 桃膠真的有膠原蛋白嗎
材料
桃膠適量、木瓜適量、紅棗適量、銀耳適量、玫瑰茶適量、冰糖適量
做法
1、桃膠和銀耳提前泡發好，清洗乾淨，紅棗洗乾淨備用。
2、木瓜，去皮切塊。
3、鍋中放水，水開後放入銀耳、紅棗和桃膠煮，煮開後轉小火慢慢煮。
4、當煮到湯粘稠時，放入木瓜塊、玫瑰茶和冰糖，再煮10分鐘即可。
原料
桃膠適量、紅棗適量、枸杞適量。
做法
1、桃膠，提前一天清水泡發，去雜質；
2、根據個人喜好放適量紅棗；
3、枸杞也根據個人喜好放；
4、燉好後加入適量冰糖。
