洋蔥營養豐富，洋蔥脂肪含量很低，富含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、B族、煙酸、鈣等營養素，那麼洋蔥和香菇能一起吃嗎？
洋蔥和香菇是可以在一起吃的。
比如說洋蔥炒香菇，就是比較好的一道菜餚，主要的食材就是香菇和洋蔥，做法非常的簡單，有很好的保健身體的作用，對於想要減肥的人士來說，也可以這樣吃，具有一定的減肥功效，在提高身體免疫力，促進消化方面，都能發揮很好的作用和功效。
洋蔥和蜂蜜不能一起吃，一起吃對眼睛不好，會引起眼睛的不適，嚴重的還會導致眼睛失明。
洋蔥和海帶不能一起吃，海帶裏邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。
洋蔥和魚不能一起吃，魚中含有豐富的蛋白質，洋蔥和魚同吃，洋蔥裏的草酸會分解、破壞魚中豐富的蛋白質，使之沉澱，不容易被人體消化吸收。
洋蔥和蝦不能一起吃，兩者同吃會形成草酸鈣產生結石。
1、具有散寒、健胃、發汗、祛痰、殺菌之功效。
2、對致癌的硝酸鹽有抑制作用。
3、可以穩定血壓，減低血管脆性，並對人體動脈血管有很好的保護作用。
4、對高血壓、高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
5、有提神醒腦、舒緩壓力的作用。
