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蘆筍和番茄土豆能一起吃嗎 蘆筍不能和什麼一起吃

來源:樂哈養生館    閱讀: 2.44W 次
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蘆筍是一種營養價值很高的蔬菜,還有大量的營養元素,想問一下蘆筍和番茄土豆能一起吃嗎?蘆筍不能和什麼一起吃?

蘆筍和番茄土豆能一起吃嗎 蘆筍不能和什麼一起吃

蘆筍和番茄土豆能一起吃嗎

一般情況下,蘆筍和西紅柿是可以一起吃的,蘆筍和西紅柿的營養價值高,兩者一起吃不會引起身體不適,還會對身體有一定好處。

土豆的營養元素:土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C及鈣、鉀等微量元素,還含有大量的膳食纖維,是一種營養全面的蔬菜。蘆筍和土豆是可以一起吃的,不存在相剋的成分。

蘆筍吃了有什麼好處

1、提高免疫力:蘆筍中的天門冬氨酸的含量很高,是一種抗疲勞的元素,能夠增強人體的免疫力。

2、促進消化:蘆筍一直是減肥人士常吃的蔬菜之一,這主要是因爲蘆筍熱量比較低,還能很好的促進腸胃消化,增強新陳代謝,對於緩解肥胖有很好的效果。

3、保護血管:蘆筍中含有豐富的微量元素,蛋白質的含量與氨基酸比例齊平,經常食用能有效的預防高血脂活一些心血管疾病。

蘆筍一天吃多少

200克。

根據《中國居民膳食指南》一書中的建議,每天蔬菜的攝入量應控制在300-500克,而且種類要豐富一點,因此,對於蘆筍而言,建議一天吃200克左右就好了。

蘆筍不能和什麼一起吃

西葫蘆

西葫蘆含有豐富的維生素C、葡萄糖等其他營養物質,特別是鈣的含量很高。而蘆筍中含有較多的草酸,兩者一起食用的話,會形成草酸鈣,阻礙鈣的吸收,容易形成結石。加上西葫蘆性寒,與蘆筍同食會加重脾胃虛寒。

羊肉

蘆筍性寒,與羊肉同時食用,會導致腹瀉;另外蘆筍中維生素C的含量比較多,與羊肝一起食用,也會降低其營養價值。

巴豆

巴豆具有峻下冷結,攻痰逐水,蝕瘡排膿的功效。蘆筍性味甘冷,而巴豆辛熱,二者相剋,一起吃會產生不良效果。

藥物

有些藥物不能和蘆筍一起食用,比如:阿司匹林與氨茶鹼,蘆筍與阿司匹林一起食用會對胃造成一定的刺激,損傷胃部。而蘆筍與氨茶鹼一起食用,會加快氨茶鹼的排泄,降低其藥效。

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