瓜子是生活中非常常見的一種零食，大家都知道瓜子的熱量比較高，那麼爲什麼瓜子的熱量那麼高爲什麼瓜子的熱量那麼高呢？
瓜子其中的一種是向日葵的果實，是日常生活中吃的比較多的一種零食，其中主要含有維生素、蛋白質及油脂，瓜子中的油脂含量很高，因此瓜子不僅是日常生活中的零食，還是很重要的榨油原料，能夠拿來榨油的食物熱量會比一般的食物要高。
每100克的瓜子含熱量615克，脂肪53.4克，纖維素4.5克，碳水化合物16.7克，蛋白質19.1克，屬於高熱量、高脂肪的食物，對比同等重量的豬肉、羊肉，瓜子的熱量還要高一些，而在外面購買的瓜子一半都經過炒至、放鹽等加工後，熱量又會有所增加，一小包最低就有100-150克左右，吃完一袋瓜子所攝入的熱量算是非常高的。
1、通過運動消耗：瓜子的熱量本身比較高，在吃的比較多了的情況下，可以通過運動來消耗掉所攝入的熱量，但一般慢跑1小時才消耗650克熱量左右，而100克瓜子就含615克的熱量了，建議在減肥期見還是減少攝入這麼高熱量的食物。
2、減少其他食物攝入：減肥期間，人體一天的攝入量控制在1000-1500卡之間，食用了比較多高熱量的瓜子後，可以減少一些其他含油脂較高的食物攝入，改成一些粗纖維和蛋白質含量較高的食物。
可以適度食用，不建議多吃。
因爲瓜子本身的熱量很高，每100克就有615克的熱量，但也富含的維生素、蛋白質和膳食纖維等營養物質，在減肥期間也可以適度食用，在攝入這類瓜子油脂比較高的食物時，建議每天不超過30克爲宜，這樣不會導致攝入的熱量過多，而影響攝取其他的食物。
