人蔘果富含蛋白質、維生素，有較高的營養價值，果肉清香甘甜，深受大家的喜愛，但這種水果畢竟是比較新型的水果，不知道在食用上面有沒有什麼與之相剋的食物呢？
人蔘果並無相剋的食物，但日常食用的話不宜和以下食物同吃過多：
人蔘果的性味是溫性的，如果和其他的性味溫熱的食物一起食用過多，容易造成體內燥熱之氣加重，出現一些咽喉紅腫、長痘、便祕等身體不適的情況。
性溫熱的食物：榴蓮、龍眼、荔枝、番石榴、牛羊狗、桂圓乾、辛香料等。
人蔘果中維生素C含量豐富，每100克的人生果含有的維生素C含量約爲130毫克，遠遠高於普通的蔬菜和水果，和一些含有維生素C分解酶的食物生吃過多，會降低維生素C的含量，影響食物營養價值。
含維生素C分解酶的食物有：黃瓜、南瓜、胡蘿蔔等。
人蔘果中胡蘿蔔素含量豐富，約0.9毫克，是胡蘿蔔的兩倍，如和同樣富含胡蘿蔔素的食物食用過多，體內攝入的胡蘿蔔素消耗不完，會蓄積在人體表層脂肪中，導致臉頰、手掌、鼻尖，甚至眼珠都會變黃。
富含胡蘿蔔素的食物有：西蘭花、胡蘿蔔、胡蘿蔔素補充劑、杏、菠菜、蘿蔔纓子等。
選擇低糖型的人蔘果可以吃。
低糖型的人蔘果100克含糖量在5-10%以下，和平時吃的番茄含糖量差不多，對於糖尿病人羣來說很友好，一般這種人參果爲長型，顏色偏白一些，吃起來味道不甜。
而高糖型的人蔘果100克含糖量在20%左右，不適宜糖尿糖病人羣食用，否則吃後容易引起血糖升高，對病情和自身健康不利。
可以。
鮮吃人蔘果雖然清甜多汁，但性溫，從中醫的角度上來說，這種溫性的水果吃後可增加體內的溫熱之氣，適宜體寒的人羣食用。
日常生活中體寒的人要避免吃一些性味寒涼的水果，如：香瓜、奇異果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑葚。
人蔘果中的蛋白質、纖維素、維生素等含量較高，如果有腹脹、腹痛、腹瀉等腸胃不適的情況，儘量不要生食人蔘果，尤其是連皮一起吃，以免加重腸胃消化負擔。
人蔘果性溫，食用之後會加重體內的燥熱之氣，因此有咽喉腫痛、長痘、牙齦腫痛等上火內熱症狀者不宜食用，以免加重上火症狀。
適量食用人蔘果能補充多種人體所需營養，但過量食用會加重腸胃的負擔，容易引起消化不良、腸胃不適等，建議一天吃1-2個爲宜。
