人蔘果多少錢一斤 吃人蔘果的禁忌

人蔘果含多種維生素、微量元素，有較高的營養價值，味道十分獨特，是很受歡迎的一種水果，那麼人蔘果多少錢一斤呢？

人蔘果多少錢一斤

大多是6~8元一斤。

人蔘果又叫仙果、豔果、長壽果，適宜在光照充足、日照時間長的地方栽培，如我國雲南、四川、甘肅等地，人蔘果味道獨特，不酸不澀，果肉清香多汁，還含有豐富的營養物質，尤其含有大量的蛋白質、硒元素、維生素C等，有較高的營養價值。由於市場上品種、質量的差異，人蔘果的價格也不同，但大多是6~8元一斤。

人蔘果怎樣挑選

看顏色

成熟的人蔘果顏色爲黃色、金黃色，果皮上有細條紋，口感清香多汁、嫩滑爽口，若人蔘果爲白色，有明顯紫色花紋，可能是未成熟，在常溫中存放10天左右，等到果皮變黃就能食用了。如果人蔘果果皮皺縮，顏色暗淡，可能是熟透了，這種口感較差，吃起來可能會有澀味。

聞氣味

人蔘果形狀似心臟，味道獨特，清香甘甜、嫩滑多汁，是一種高營養水果，其聞起來有淡淡的清香，若沒有氣味，可能是還未成熟，若聞起來有酸臭的味道，則可能是腐爛了，這種口感較差，還可能滋生了較多細菌，不建議購買，以免食用後引起腸胃不適。

人蔘果可以放冰箱嗎

可以放冰箱。

人蔘果含有豐富的水分、維生素，適宜存放在陰涼的地方，冰箱溫度較低，能抑制酶的活性，將人蔘果放冰箱冷藏，能有效延長保鮮期，且不會對口感造成影響。一般來說，新鮮的人蔘果可以在冰箱存放一個月左右，若人蔘果成熟度很好，建議儘早吃完，以免發生腐爛變質。

人蔘果吃多少合適

1~2個即可。

人蔘果含有豐富的蛋白質，還含有多種維生素及微量元素，是營養豐富、全面的一種水果，能補充多種營養物質和提供能量，但也不適宜多吃，以免引起腸胃不適等，對於消化不好的人來說，更不能過量食用，通常情況下，人蔘果一天吃1~2個即可。

人蔘果含多種維生素、微量元素，有較高的營養價值，味道十分獨特，是很受歡迎的一種水果，那麼人蔘果多少錢一斤呢？

人蔘果怎樣吃

洗淨生吃

1、將人蔘果用涼水沖洗乾淨；

2、瀝乾水分，擺放在果盤中；

3、撕去果皮，用勺子取出果肉；

4、放入碗中，即可食用。

炒熟食用

1、將人蔘果洗淨，切成片狀；

2、鍋中熱油，將人蔘果放入翻炒；

3、轉小火，倒少許清水；

4、加適量調味品，關火即可。