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華夫餅乾怎麼做纔好吃?

來源:樂哈養生館    閱讀: 1.93W 次
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食材

雞蛋 2打麪粉 ⅓杯鹽 ¼茶匙小蘇打 1茶匙可可粉,不加糖的 2茶匙糖 ½杯杏仁香精 4滴椰子油 1湯匙椰絲 ½杯巧克力糖漿 1湯匙牛奶 ¼杯

將雞蛋放入容器用器具打散直到起泡沫,然後加入鹽、小蘇打,巧克力糖漿,混合可可粉。

華夫餅乾怎麼做纔好吃?

添加糖、杏仁香精、椰子油混入第一步雞蛋裏。 添加麪粉、椰絲或片,牛奶。 混合直到攪拌均勻表面光滑爲止。

繼續攪拌到椰子片和調好味的雞蛋麪糊融入一體後,開始預熱製作華夫餅專用烘烤爐。

降烘烤器具雙面刷椰子油,然後倒入攪拌好的雞蛋麪糊。 一定要整個器具兩面刷油均勻,避免烤糊!

在烘烤過程中,注意觀察麪糊是否烘烤均勻,如果不均勻可以補充雞蛋麪糊進去!如果椰油烤乾,需補充刷油至器具裏,避免烤糊!

注意事項

完成後用椰子片或碎片、碎杏仁(生)和巧克力澆頭。 也可以選擇些水果裝飾。

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