在很多女性知道了膠原蛋白的重要性，於是想要維持肌膚美麗和年輕的女性會通過補充膠原蛋白來給肌膚補充營養。最好的方法就是通過食補。那麼吃什麼補充膠原蛋白呢？一起來了解一下吧。
吃什麼補充膠原蛋白
1.豬蹄
豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，營養豐富，比肥肉脂肪低，能夠增強皮膚彈性和韌性，防止皮膚乾癟。而且豬蹄還可以起到促進毛髮生長的效果。但是需要提醒的是，豬蹄的熱量還是比較高的，可以在吃之前水煮去油脂。
2.牛蹄筋
牛蹄筋屬於低熱量食物，它不含膽固醇，有豐富的膠原蛋白，對於促進細胞代謝和強筋健骨的效果很不錯的，如果平時有關節或者腰膝痠軟的問題，也可以適當吃一些牛蹄筋。
3.深綠色蔬菜
菠菜、甘藍菜這樣的深綠色蔬菜富含維生素C，能加速膠原蛋白的生成。維生素C的抗氧化性能還可使分解膠原蛋白的信使酶的活性得到穩定。此外，維生素C還能抵禦自由基對膠原蛋白的破壞。
4.魚皮、蝦皮
魚皮中的膠原蛋白含量也比較多，可以幫助起到美顏美膚的效果。魚皮中的膽固醇含量非常低，適合高血脂高膽固醇的人食用。蝦皮中營養豐富，膠原蛋白含量高，可以在生活中多吃些蝦皮來補充膠原蛋白，蝦皮中還含有大量的鈣，還可以起到補鈣的效果。
5.花膠
花膠是女性非常喜愛的一種補品，裏面含有很豐富的膠原蛋白、維生素和微量元素，而且脂肪含量低，不用擔心發胖的問題，特別適合燉湯。
6.魚類
膠原蛋白外層由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強，從而爲膠原蛋白提供更好的保護，最終爲皮膚提供更好的結構支持。
7.豬皮
豬皮的膠原蛋是十分豐富的，並且有滋陰補虛的效果，能夠調節機體細胞老化的狀況，功能性特別全面，如果平時特別關注美容方面的話，可以多吃一些豬皮。
從上文中我們可以瞭解到，吃豬蹄、牛蹄筋、深綠色蔬菜、魚皮、蝦皮等食物可以補充膠原蛋白，希望以上內容可以幫助到大家。
