將茼蒿去掉根和爛葉,洗淨切成段備用;
鍋裏放入適量色拉油;
加入大蒜爆香;
將茼蒿倒入鍋中;
迅速翻炒;
待茼蒿開始變色時加入適量食鹽;
加入適量雞精;
1起鍋,美味的素炒茼蒿就做好了
起鍋,美味的素炒茼蒿就做好了。