芒果是一種原產於印度的熱帶水果。早年間傳入中國之後，由於其獨特的口感，豐富的營養，因此特別受中國人民的喜愛。那麼綠芒果硬的是熟了嗎？芒果催熟最快的方法是什麼？讓我們一起來看看吧。
綠芒果硬的不是熟了。
芒果品種多樣，有的芒果成熟後會變黃，但也有的芒果成熟後依然是綠的，僅僅通過表皮顏色可能無法判斷芒果的生熟，但那種綠色按壓還是硬的芒果，便能直接判斷是未熟的芒果，因爲芒果熟了的話果肉會變得軟彈，酸味減少，吃起來更爲甘甜。如果對芒果不過敏，那麼硬硬的綠芒果也是可以吃的，但這種未熟的芒果其中含有的過敏成分較高，建議少吃爲好。
最快催熟芒果方法
1、摘下來的芒果一般是八分熟，用報紙或者布把生芒果包住，包嚴實一點，這樣成熟得更快。
2、然後用紙箱子或者泡沫箱裝着，放在室內，溫度15度以上最好。
3、封好箱子，不要透氣，也不能放在低溫地方，如果再加個蘋果或者香蕉進去會熟的更快。
這種催熟芒果的方法最爲常見、簡單、方便，而且安全無副作用，不建議採取化學藥物進行催熟，以免對芒果口感和食用價值造成影響，長期食用這種藥物催熟的芒果也對人體健康不利。
