芒果是很多人都愛吃的一種水果，特別是夏季的時候，格外的受歡迎。而青芒很多人都不知道怎麼看熟沒熟，那麼青芒果怎麼看熟沒熟？青芒果沒熟可以吃嗎？下面一起來看看吧。
可以吃的。
未成熟的青芒果被稱爲情人果。是集“色”、“香”、“味”和“營養”爲一身的果中佳品，含有大量的營養元素。那酸酸甜甜的味道，猶如戀愛中的感覺，使人怦然心動，又別具浪漫的熱帶風情。
功效：祛脂降壓、降低膽固醇、通便、療頭痛頭暈、潤腸、養顏護膚、抑癌抗瘤。
不管是青芒果、紅芒果、黃芒果，只要手按(捏)均勻(有的芒果中間、尖部變軟，蒂部還是硬的，表示成熟不均勻)變軟就表示熟了。如果你還想芒果成熟快點，你可以把成熟的香蕉等水果放在芒果箱裏面，因爲成熟的水果天然含有乙烯利，可以使水果成熟。當然也可以去買人工合成的乙烯利催熟芒果，販子就是用的這個東西。
如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，連太陽都不用曬，芒果自熟很明顯的。
將生芒果放入紙袋裏，再放兩個香蕉或成熟蘋果,然後紮緊紙袋口,第二天生芒果就會熟的,因爲成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
放在米桶內，用米埋起來，蓋上米缸，過幾天芒果就會熟了。
用沒有熟的芒果醃酸，整個的醃需要將芒果洗淨，放入涼了的開水裏，加入適量白醋或者米醋、鹽或者糖密封起來，過一個星期就可以吃了。還可以將芒果洗淨切成塊，灑上鹽或者糖，醃上2、3天就可以吃了，很脆，喜歡吃辣的還可以加
