芒果是熱帶水果，成熟後顏色大多爲黃色，由於已成熟的芒果不耐貯存，商家都是在芒果還未成熟、外表還是青色的時候採摘，很多買家都可能買到青芒果。那麼，買回來的青芒果沒熟能吃嗎？
青芒果沒熟是可以吃的。
只是沒熟的青芒果味道比較酸澀，吃起來口感不是很好；且青芒果中含有某些物質，容易對腸胃造成一定的損傷，吃了之後舌頭會有一種發麻的感覺，如果大量長期食用還容易誘發結石。因此，還是將青芒果催熟後再吃吧。
1、療頭痛頭暈
食用青芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、養顏護膚
由於青芒果中含有大量的維生素，因此經常食用青芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
3、祛壓降脂
防治高血壓、動脈硬化。青芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
4、通便
青芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便祕具有一定的好處。
5、殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
如果患有腎炎，最好是不吃青芒果的。
因爲有些腎炎患者體內的血鉀值非常高，這樣的患者在飲食上要避免吃含鉀高的食物，否則嚴重的話可能會導致休克等。青芒果中的鉀含量僅次於香蕉，是含鉀非常高的食物，所以患有腎炎的人，尤其是血鉀高的人，一定要注意避免吃青芒果。還有許多人對青芒果過敏，所以患有腎炎的人，即使血鉀不高，但是有過敏史，最好也是避免吃青芒果的，如果我們大家在吃的時候不能重視起來，那麼無疑就容易出現問題了，大家一定要小心避免哦。
